Kelderrestant rode Bourgogne (Pinot Noir) Ballorin
Om ruimte te maken voor de nieuwe jaargang bieden wij extra veel korting op een kelderrestant van Domaine Ballorin: 20%....!!
Dit proefpakket bestaat uit 6 flessen Pinot Noir, afkomstig van 4 verschillende percelen in de beroemde Côtes de Nuits.
De wijnen van Ballorin worden geprezen om hun elegantie, complexiteit, pure smaak en fraaie balans. Zowel in Frankrijk als daarbuiten staan ze daarom op de kaart van zeer gerenommeerde restaurants:
• Nosch, Lyon (Star Wine List)
• Castel Tres Girard, Bourgogne
• Aux Terrasses, Bourgogne (*Michelin)
• Auberge de L’abbaye Ambronay (*Michelin)
• La Ferme de la Ruchotte, Bourgogne (Artisan & Authenticity Award)
• LIzz – Weeshuis, Gouda (*Michelin)
• Triptyque, Wateringen (*Michelin)
Aanbieding is geldig zolang de voorraad strekt.
€ 284.75
Bekijk deze aanbieding
Aanbieding Bourgogne Pinot Noir "Le Bon"- 20% korting!
Dit proefdoosje bestaat uit 6 flessen Bourgogne Pinot Noir "Le Bon". De wijn is grotendeels afkomstig van een wijngaard in Chenôve, een buitenwijk van Dijon dat grenst aan Marsannay (Côte de Nuits). Het type terroir (kalk en roze klei; licht glooiende helling) toont opvallend genoeg veel overeenkomsten met Charmes Chambertin Grand Cru (Gevrey-Chambertin). De oude wijnstokken (circa 70 jaar oud) in combinatie met de lage rendementen (max. 35 hl/ha) zorgen dan ook voor een opmerkelijk geconcentreerde Bourgogne Pinot Noir met rijp fruit en zachte zuren.
€ 183.60
Bekijk deze aanbieding
Proefdoosje rosé "Champ des Grillons"
Zodra de temperatuur stijgt, wil je een rosé die verfrist, verrast en smaakt naar meer. De “Champ des Grillons” van Jacques Boyer biedt precies dat en daarmee ligt Zuid-Frankrijk dichterbij dan je denkt.
Boyer is de wijnmaker achter Domaine La Croix Belle, één van de toonaangevende domeinen in de Côtes de Thongue. Deze streek in de Languedoc is weliswaar minder bekend, maar des te meer geliefd bij kenners. Het klimaat is mediterraan, de wijngaarden liggen op klei- en kalkbodems, en de wijnen worden getypeerd door finesse.
Deze rosé is gemaakt van Syrah en Grenache, afkomstig van twintig jaar oude stokken. In het glas een heldere, perzikroze kleur. In de neus florale tonen, wit fruit en een hint van aardbei. De smaak is droog, licht kruidig en heerlijk doordrinkbaar. Hij is gemaakt om van te genieten op een zonnig terras, maar combineert moeiteloos met salades, gegrilde groenten of een lekker stukje vis van de gril.
Dat is ook de (internationale) pers niet ontgaan:
• Goud op het Concours Mondial de Bruxelles 2024
• 88 punten – Gilbert & Gaillard: “Elegant en verfrissend, ideaal als aperitief.”
• 91 punten – Decanter: “Een echte publiekslieveling. Rijp rood fruit en een lange, frisse afdronk.”
• 15/20 punten PERSWIJN: "aardbeien, framboos, open, rijpe appel; elegant en sappig, mooie zuren, opwekkend"
• Winnaar Proefschrift Wijnconcours 2021: 9-/10 punten
Bestel een proefdoosje en ontvang tijdelijk 12,5% korting.
€ 65.00
Bekijk deze aanbieding
