Umbrië

Wijn uit Umbrië: kloosters, heuvels en Sagrantino

Wijn uit Umbrië komt uit het heuvelachtige binnenland van Midden-Italië, een regio zonder kust die vaak in de schaduw van Toscane staat. Rond Montefalco is Sagrantino een historische specialiteit, naast witte druiven als Grechetto en Trebbiano Spoletino. Alle wijnen in deze collectie komen van Antonelli San Marco uit Montefalco.

Antonelli San Marco

Montefalco Sagrantino DOCG

€29,75 EUR

Fles Montefalco Rosso Riserva van Antonelli met wit etiket en donkere fles

Antonelli San Marco

Montefalco Rosso DOC Riserva

€26,95 EUR

Antonelli San Marco

Montefalco Rosso

€16,50 EUR

Antonelli San Marco

BAIOCCO Sangiovese Umbria IGT Antonelli

€11,50 EUR

Antonelli San Marco

Trebbiano Spoletino DOC Vigna Tonda

€26,25 EUR

Antonelli Montefalco

Trebium Trebbiano Spoletino

€17,75 EUR

Antonelli San Marco

Montefalco Grechetto DOC

€12,95 EUR

Wijn uit Umbrië en Sagrantino

Umbrië ligt midden op het Italiaanse schiereiland en heeft geen kust. Winters kunnen koud zijn en zomers warm; hoogteverschillen tussen valleien en hellingen beïnvloeden de rijping. De bodems variëren van klei en mergel tot kalkrijke afzettingen.

In Montefalco kreeg Sagrantino een bijzondere plaats. Deze druif bevat veel tannine en levert wijnen met donker fruit, kruiden en een stevige structuur. Grechetto geeft witte wijnen met structuur en subtiele notigheid; Trebbiano Spoletino kan aromatischer en voller zijn dan de naam doet vermoeden.

Montefalco Rosso en Sagrantino van Antonelli

Bij Artisan Wines kiezen we graag voor families die al generaties met hun eigen druiven werken.

Antonelli San Marco ligt in het hart van de DOCG Montefalco, waar de familie sinds 1883 wijn en olijfolie maakt. Op het landgoed, met kalkrijke kleibodems, worden inheemse druivenrassen geteeld, zoals Grechetto, Trebbiano Spoletino, Sangiovese en Sagrantino.

In deze collectie staan onder meer de Montefalco Sagrantino, de Montefalco Rosso, waarin Sangiovese wordt gecombineerd met Sagrantino, en de witte Grechetto en Trebbiano Spoletino.

Bekijk

Wijn-spijs: Sagrantino bij wild zwijn

Klassiek aan tafel: gestoofd wild zwijn met Montefalco Sagrantino. De krachtige smaak van het vlees en de lange garing kunnen de stevige tannines van Sagrantino opvangen. Een wijn met flesrijping brengt naast donker fruit ook leerachtige en kruidige nuances die aansluiten bij de stoof.

Bij een lichtere bereiding is Montefalco Rosso vaak de elegantere keuze.

Sagrantino: een eigen druivenerfgoed

De historische wortels van Montefalco zijn verbonden met kloosters en religieuze gemeenschappen. Sagrantino werd lange tijd ook als zoete passitowijn gemaakt; de droge stijl kreeg de laatste decennia meer aandacht en vraagt door zijn structuur vaak geduld.

Middeleeuwse heuvelsteden, olijfgaarden en gemengde landbouw bepalen het landschap. Umbrië is daarmee geen eenvoudig verlengstuk van Toscane, maar heeft een eigen druivenerfgoed.

Veelgestelde vragen

Waar ligt Umbrië en wat voor wijn komt er vandaan?

Umbrië ligt in het hart van Italië en heet het "groene hart" van het land. Het heeft geen kust: heuvels, bergen en meren bepalen het klimaat. De streek staat wat in de schaduw van buurland Toscane.

Umbrië maakt witte en rode wijn van hoge kwaliteit. De bekendste witte wijn is Orvieto, van onder meer Grechetto en Trebbiano. Bij rood spelen Sangiovese en de inheemse Sagrantino de hoofdrol.

Wat is Montefalco Sagrantino?

Montefalco Sagrantino is een rode DOCG-wijn uit Umbrië, rond het stadje Montefalco, gemaakt van 100% Sagrantino.

Het is een krachtige, donkere wijn die gemaakt is om lang te rijpen. Hij rijpt minimaal 37 maanden voordat hij op de markt komt, waarvan 12 maanden op hout. Bij Artisan Wines vindt u de Montefalco Sagrantino van Antonelli San Marco.

Wat is het verschil tussen Montefalco Rosso en Montefalco Sagrantino?

Montefalco Rosso is een blend, vooral van Sangiovese (60 tot 80%) met wat Sagrantino (10 tot 25%). Soepeler en eerder op dronk.
Montefalco Sagrantino is 100% Sagrantino. Krachtiger, met veel tannine en een groot bewaarpotentieel.

Bij Artisan Wines vindt u van Antonelli San Marco de Montefalco Rosso, de Montefalco Rosso Riserva en de Sagrantino.

Wat is Trebbiano Spoletino?

Trebbiano Spoletino is een inheemse witte druif uit Umbrië, rond Spoleto en Montefalco.

De wijn mag 100% Trebbiano Spoletino zijn, of worden geblend met onder meer Grechetto. Antonelli maakt er twee: de Trebium en de Vigna Tonda. Schenk hem op 12 tot 14 °C.

Welke wijnen uit Umbrië heeft Artisan Wines?

Artisan Wines verkoopt de wijnen van Antonelli San Marco uit Montefalco.