Zibibbo wijn

Zibibbo wijn is gemaakt van Zibibbo, de Italiaanse naam voor Muscat d'Alexandrië. De druif komt oorspronkelijk uit Egypte en is vooral bekend van Sicilië en het eiland Pantelleria. In deze collectie vindt u drie wijnen van Tenuta Gorghi Tondi uit Zuidwest-Sicilië: twee droge Zibibbo's, Meridiano 12 en Rajah, en de licht mousserende Babbio Bianco, een blend van Grillo, Zibibbo en Damaschino.

Tenuta Gorghi Tondi

Zibibbo Secco Sicilia DOC Rajah (cru)

€17,95 EUR

(4.3)

Tenuta Gorghi Tondi

Meridiano 12 Zibibbo Sicilia DOC

€11,50 EUR

(4.8)

Tenuta Gorghi Tondi

Babbio Bianco Vino Frizzante

€13,95 EUR

Herkomst en naam van Zibibbo

Zibibbo is de Italiaanse naam voor Muscat d'Alexandrië, een druif die oorspronkelijk uit Egypte komt. De naam is afgeleid van het Arabische woord zabib, dat rozijn betekent. Volgens de overlevering brachten de Feniciërs de druif naar het Siciliaanse eiland Pantelleria.

Tenuta Gorghi Tondi ligt in het natuurreservaat Lago Preola & Gorghi Tondi in het zuidwesten van Sicilië. De naam Rajah is afgeleid van het Arabische woord voor prins en verwijst naar de Arabische invloed op het eiland.

Bekijk

Wijn-spijs: waarbij past Zibibbo?

Volgens de producttekst is Babbio Bianco, met Zibibbo, Grillo en Damaschino, uitstekend als aperitief en past hij bij voorgerechten op basis van rauwe vis en hoofdgerechten met wit vlees. Serveer hem op 8 tot 10 °C.

Smaak van Zibibbo-wijnen

Zibibbo is een geurige druif met muskaatachtige aroma's. De Meridiano 12 heeft volgens de producttekst citrus en florale tonen, met amandel, abrikoos, sinaasappelbloesem en salie. Perswijn omschreef de Rajah als druivig, bloemig en muskaatachtig, met veel sap en goede zuren.

Zibibbo: droog of zoet?

Van Zibibbo worden vaak dessertwijnen gemaakt, zoals de Passito di Pantelleria, waarvoor de druiven worden gedroogd. Tenuta Gorghi Tondi maakt juist droge varianten: Meridiano 12 en Rajah zijn allebei droge Zibibbo.

Veelgestelde vragen

Wat is Zibibbo?

Zibibbo is de Italiaanse naam voor Muscat d'Alexandrië, een witte druif die oorspronkelijk uit Egypte komt. Hij is vooral bekend van Sicilië en het eiland Pantelleria.

Is Zibibbo hetzelfde als Muscat d'Alexandrië?

Ja. Zibibbo is de plaatselijke Siciliaanse naam voor Muscat d'Alexandrië, een van de Muscat-druiven.

Is Zibibbo zoet of droog?

Beide kan. Van Zibibbo worden vaak dessertwijnen gemaakt, zoals de Passito di Pantelleria van gedroogde druiven. Tenuta Gorghi Tondi maakt juist droge Zibibbo: Meridiano 12 en Rajah.

Wat betekent de naam Zibibbo?

De naam komt van het Arabische woord zabib, dat rozijn betekent. Volgens de overlevering werd de druif door de Feniciërs naar Pantelleria gebracht. Die herkomst wordt in bronnen als overlevering beschreven, niet als vaststaand feit.

Waarbij past Zibibbo?

Volgens de producttekst van Babbio Bianco, met Zibibbo, Grillo en Damaschino, past die wijn als aperitief en bij voorgerechten op basis van rauwe vis en hoofdgerechten met wit vlees.

Staat uw vraag er niet bij? Wij adviseren u graag persoonlijk.

Vraag persoonlijk wijnadvies

Onze wijnlanden

Franse wijnen

Italiaanse wijnen

Spaanse wijnen

Duitse wijnen

BeNeLux wijnen

Andere wijnregio's