Clara Marcelli

Castorano, Italië

Clara Marcelli

Zuivere natuurwijn uit Le Marche

Dit wijngoed wordt gerund door de beide broers Daniele en Emanuele Colletta. Twee jonge dertigers die het domein van hun moeders kant hebben geërfd. Tot voor kort (2005) werden alle wijnen aan lokale coöperaties geleverd, maar daar kwam met de overname direct een einde aan. Beide broers streven ernaar om met veel passie en toewijding de typiciteit zoveel mogelijk te behouden in de wijnen. En dat lukt hen uitstekend!

Clara Marcelli

Ruggine Marche IGT

€99,95 EUR

Clara Marcelli

K'Un Marche Rosso Montepulciano IGT Clara Marcelli

€28,75 EUR

Clara Marcelli

Rosso Piceno Superiore

€21,50 EUR

(4.0)

Clara Marcelli

Corbu Marche Rosso IGT Clara Marcelli

€18,95 EUR

Clara Marcelli

MARKE Pecorino Marche Bianco IGT

€46,75 EUR

Clara Marcelli

Irata Pecorino Offida DOCG

€21,50 EUR

(4.0)

Castorano (Ascoli Piceno)

Het wijndomein Clara Marcelli ligt vlakbij Ascoli Piceno op de grens met Abruzzo in het dorpje Castorano. Het hoog in de heuvels liggende plaatsje Castorano dankt zijn naam hoogstwaarschijnlijk aan een voormalig daar gevestigd Romeins legerkamp met de naam Castrum Romanum. Ook wordt voor de naam Castorano wel verwezen naar de beroemde broers Castor en Pollux die volgens de mytologische overlevering tot een ster werden getransformeerd. De eerste verklaring lijkt het meest aannemelijk. Onder in het dal liep de via salaria, een zeer belangrijke verbindingsweg van Rome naar San Benedetto dell Tronto aan de Adriatische Zee. Die weg waarop belangrijke goederen werden vervoerd, werd door het legerkamp Castrum Romanum streng bewaakt. Eén van de belangrijkste producten die over de weg werden vervoerd, was zout (sal in het latijn). Daar is de naam via salaria van afgeleid. Had je zout dan had je rijkdom. Loon werd dan ook wel uitbetaald in zout (salaris).

Natuurwijn uit Le Marche

Daniele en Emanuele Colletta streven ernaar met veel passie de lokale trots zoveel mogelijk te behouden in de wijnen. Daarom werken ze volledig bio in de wijngaard met respect voor de natuur, de bodem en de wijnstok. Ook in de kelder kiezen ze voor een natuurlijke aanpak met zo min mogelijk interventie (spontane vergisting, minimaal sulfiet). Zo ontstaat wijn die een eerlijke weerspiegeling is van herkomst, druif en vakmanschap.

Beide broers doen dat niet zonder succes. Hun wijnen vinden gretig aftrek bij de beste restaurants in de regio, maar worden ook uitstekend beoordeeld door de (inter)nationale pers. Zo werd de "Ruggine" geselecteerd in de top 100 "World's best Sommeliers' selection 2026", een zeer prestigieuze award.

Veelgestelde vragen

Wie is Clara Marcelli?

Clara Marcelli is een wijndomein in Castorano, vlak bij Ascoli Piceno, in het zuiden van de Marche, op de grens met Abruzzo. Het wordt gerund door de broers Daniele en Emanuele Colletta, die het domein van moederskant erfden.

Tot 2005 gingen alle druiven naar lokale coöperaties. Met de overname kwam daar een eind aan: de broers maken nu zelf wijn, met als doel de typische kenmerken van de streek zoveel mogelijk te behouden.

Hun wijnen vinden gretig aftrek bij de beste restaurants in de regio.

Maakt Clara Marcelli natuurwijn?

De broers werken volledig biologisch in de wijngaard, met respect voor natuur, bodem en wijnstok. Ook in de kelder grijpen ze zo min mogelijk in: spontane gisting en zo weinig mogelijk sulfiet.

Volgens onze productinformatie zijn de meeste wijnen biologisch, en is de Ruggine een natuurwijn (vin naturel).

Wat is het verschil tussen de Pecorino's van Clara Marcelli?

Clara Marcelli maakt twee witte wijnen van de Pecorino-druif:

Irata: een Offida Pecorino DOCG die 10 tot 12 maanden op zijn gistsel rijpt. Stevig en droog, met kruiden, gele pruimen en stoere zuren.
Marke: van de beste stokken, spontaan vergist en maar liefst 20 maanden gerijpt op eikenhout. Diep en vol, met perzik, gele bloemen, ziltigheid en munt. Er worden maar 1.000 flessen per jaar van gemaakt.

Beide passen bij vis, en de Marke ook bij vleesgerechten uit de Marche, zoals kip op de wijze van Macerata. Wat Offida Pecorino is, leest u op onze pagina Marche.

Wat is Ruggine?

Ruggine is een rode natuurwijn van 100% Bordò, de lokale variant van Grenache uit de omgeving van Ascoli Piceno. De druif was bijna uitgestorven, maar werd net op tijd herontdekt.

"Ruggine" betekent roestig. Het verwijst naar de roestige kleur van de schillen tijdens de gisting. De wijn rijpt in totaal vijf jaar in roestvrij staal, houten vaten en op fles voordat hij op de markt komt. Het resultaat is een zeer complexe, verfijnde rode wijn.

Ruggine werd geselecteerd in de top 100 van de "World's Best Sommeliers' Selection 2026".

Welke rode wijnen maakt Clara Marcelli?

K'Un: het vlaggenschip, van Montepulciano, 24 maanden op Frans eiken en een jaar op fles. Zeer geconcentreerd en toch verfijnd.
Corbu: 80% Montepulciano en 20% Cabernet Sauvignon, vernoemd naar architect Le Corbusier. Zwarte kersen, pruimen, zoethout en tabak; bij wild, gevogelte en gegrild lamsvlees.
Rosso Piceno Superiore: de typische blend van de streek, half Sangiovese, half Montepulciano.
Ruggine: van de Bordò-druif.

Schenk ze op 18 tot 20 °C.

Staat uw vraag er niet bij? Wij adviseren u graag persoonlijk.

Vraag persoonlijk wijnadvies