
Riesling Vom Roten Schiefer
Smaakprofiel:
Fris en mineraal
Druivenras:
Riesling
Opties kiezen

Wijnbeschrijving
Riesling "Vom Roten Schiefer" Persrecensies:
- Perswijn 23/05: 16/20 punten
Geur: kruidig, rook, rode appel, zoete bloemen
Smaak: sappig, verfijnd, vraagt tijd, mooi kruidig, fijne bitters
- vinum Weinguide 2018 89/100 punten
- Mosel Fine Wines 90/100 punten
- WINE ADVOCATE - Robert Parker 91/100 punten
- Perswijn 19/05: 14,5/20 punten (= correcte/ goede prijs-kwaliteit)
Clemens Busch
Clemens Busch is wijnmaker in Pünderich aan de Mosel en geldt als een pionier waar het gaat om biologisch-dynamische wijnbouw. De nadruk die Busch legt op de vitaliteit van de bodem en de wijnstok zorgt voor heel gezond druivenmateriaal. Hierdoor kunnen de wijnen spontaan vergisten en een bijzondere terroirexpressie geven. De Riesling “Vom Roten Schiefer” is daar een treffend voorbeeld van. Rotem Schiefer (rode leisteen) wordt gekenmerkt door een hoog gehalte aan ijzer. Dit geeft de wijn een uitgesproken mineraliteit en decente kruidigheid. Om die reden is deze wijn uitstekend inzetbaar in de gastronomie.
De Grote Hamersma 2018: (Score 9)
Gelaagder – in hoeverre dat nog kan – dan de 2014 die vorig jaar ter beoordeling kwam. De 2015-oogst staat nu eenmaal bekend als ‘bijna ideaal’. Zo blijft er altijd nog wat om naar uit te kijken: op naar het ideale jaar. Misschien kan ik daar het inzendlustrum mee vieren: dan verschijnt Clemens Busch met deze wijn voor de vijfde keer op de proeftafel.”
De Grote Hamersma 2017: (score 9-)
Biopioniers zijn het. Clemens en Rita Busch wijngaardenieren al sinds 1986 met respect voor het milieu in de Mosel. Geen kunstmest, geen herbiciden en pesticiden. En zoals er slowfood bestaat, doen de Buschjes welbeschouwd aan slow wine. Door het strikte gebruik van natuurlijke gisten nemen de gistingstijden soms meer dan een jaar in beslag. Maar deze slow wine van de ‘Busch vines’ is het wachten waard. Mineraal en bijna teer droog. Compact wit fruit. Kalkig. Rokerigheid. Tintelende zuren.
De Grote Hamersma 2016: (score 8,5)
"Biopioniers zijn het. Clemens en Rita Busch wijngaardenieren al sinds 1986 met respect voor milieu in de Mosel. Geen kunstmest, geen herbiciden en pesticiden. En zoals er slowfood bestaat, doen de Buschjes welbeschouwd aan slow wine. Door het strikte gebruik van natuurlijke gisten nemen de gistingstijden soms meer dan een jaar in beslag. En dan was er in 2013 ook nog eens sprake van een verlate oogst door een lange winter. Voorts een goede zomer die werd opgevolgd door een herfst met regen, veel regen. Goede producenten (en laten we Busch daar nu toe mogen rekenen) boften als ze slechts de helft van hun normale hoeveelheden konden oogsten. Topwijnen zijn zeldzaam in dit jaar. Reden te over om deze slow wine van de "Busch vines" nog langzamer te drinken. Mineraal en bijna teer droog. Campact wit fruit. Kalkig. En fijnbesnaard."
Lars Daniëls, register-vinoloog tevens publicist voor Perswijn:
“Clemens Busch uit Pünderich maakt op dit moment misschien wel de mooiste wijnen van de hele Mosel."
Volkskrant april 2014 (Onno Kleyn):
“Proef en verheug je: dit is wijn op hoog niveau, een laat strijkkwartet van Van Beethoven, het licht van Vermeer. Riesling is groots, gerijpte Riesling is adembenemend. Dus leg vooral ook wat flessen weg, in het donker. Het licht komt er later vanzelf weer uit.”
Wine & Food Association - oktober 2014:
Finalewijn Proefschrift Wijnconcours
Wijnspecificaties
Reviews
Recent bekeken wijnen
Hulp nodig?
Veel gestelde vragen
Orders
Een bestelling plaats je gemakkelijk via onze webshop:
- Zoek je favoriete wijn en voeg deze toe aan je winkelwagen.
- Log in met je account, maak een account aan of ga door als gast.
- Pas bij het afrekenen eventueel een kortingscode toe.
- Kies het gewenste bezorgadres en bezorgmoment.
- Kies je betaalmethode.
- Controleer je bestelling en bevestig. Je ontvangt direct een bevestiging per e-mail. Check hiervoor ook de map met ongewenste mail.
Kom je er niet uit? Dan kun je contact opnemen met onze klantenservice, zij maken de bestelling graag voor je in orde.
Artisan Wines biedt de mogelijkheid één of meerdere flessen te voorzien van cadeauverpakking. Deze zijn te bestellen in de webshop. Daarbij is keuze uit een kokerdoos (1 of 2 flessen) of een kistje (1, 2 of 3 flessen). Ook zijn er diverse magnums leverbaar met kistje.
Je cadeau kan voorzien worden van een wijnbeschrijving inclusief een persoonlijke boodschap. De persoonlijke boodschap kan je toevoegen aan de bestelling in het veld ‘opmerkingen’. Wees daarin zo accuraat en concreet mogelijk. Dit om eventuele fouten te voorkomen.
Assortiment
Onze wijnen importeren wij rechtstreeks van kleinschalige wijnhuizen uit Duitsland, Frankrijk, Italië, Spanje, Oostenrijk, België en Georgië. Ook vertegenwoordigen wij wijnen uit Nederland. In de webshop staan bij ieder product het land, de regio en het wijnhuis vermeld.
Artisan Wines betekent letterlijk ‘ambachtelijke wijnen’. Denk maar aan de boulangeried’artisan, de ambachtelijke bakker in Frankrijk. Dit betekent dat wij onze wijnen betrekken van kleinschalige, veelal bio-gecertificeerde wijnhuizen.
Onze wijnboeren werken met respect voor de bodem en de wijnstok. In de kelder met zo min mogelijk interventie: spontane vergisting, geen overdadige houttonen en minimale toevoeging van sulfiet. Op deze manier laten zede herkomst van hun wijnen spreken (terroir-expressie), zijn de wijnentechnisch zuiver (niet funky) en gastronomisch verfijnd.
Wij kennen onze wijnboeren persoonlijk. Lopen het erf op, bekijken de wijngaard en bezoeken de kelder. Enkel de wijnen die voldoen aan onze strikte criteria komen in aanmerking.
De feedback die wij terugkrijgen van onze klanten is dat ze aangenaam verrast worden door de pure, zuivere en verteerbare stijl van de wijnen. Ook krijgen onze wijnen met regelmaat zeer goede persrecensies (Proefschrift/ Perswijn als ook in internationale wijngidsen, zoals Vinous, Robert Parker etc).
Nee, niet al onze wijnen zijn biologisch gecertificeerd. In de wijndetails staat aangegeven per wijn of dit het geval is. Wel werken wij zo veel mogelijk samen met boeren die hier bezig mee zijn,
Onze wijnen leveren wij aan de betere horeca, variërend van brasserie en wijn bar tot diverse sterrenzaken.
Daarnaast levert Artisan Wines aan wijnspeciaalzaken, delicatessenwinkels en bedrijven (relatiegeschenken), als ook aan de online- consument.
Bezorging
De levertijd is doorgaans binnen 1-3 werkdagen, afhankelijk van de beschikbaarheid van de wijnen. Mocht de wijn onverhoopt zijn uitverkocht, dan bieden wij de volgende opties aan:
- De bestelde wijn die niet voorradig is, wordt nageleverd;
- Wij bieden een alternatieve wijn aan in dezelfde prijsklasse (eventuele meerprijs is voor rekening van Artisan Wines);
- Wij sturen een credit voor de wijn die niet leverbaar is.
Wij leveren vanaf een bestelwaarde van €100,- (incl. BTW) of meer franco thuis. Beneden dit bedrag brengen wij verzendkosten in rekening ad € 9,50 per bestelling.
Verreweg de meeste wijnpakketten versturen wij met pakketdiensten. Zodra het pakketlabel is geprint en gescand door de chauffeur ontvang je melding dat het pakket naar je onderweg is en ontvang je automatisch ook de track & trace link. Bij grotere orders maken wij ook gebruik van onze transporteur (Van der Ende Transport) of leveren wij de wijnen met onze eigen chauffeurs. In dat geval wordt vooraf contact opgenomen om de levering af te stemmen.
Voorafgaand aan de levering ontvang je melding wanneer het pakket geleverd wordt inclusief indicatie van het tijdstip. Schikt dat niet, dan biedt de pakketdienst de mogelijkheid een andere leverdatum te selecteren.
Ook is het mogelijk een neerzettoestemming te selecteren. Mocht je niet thuis zijn en er is geen neerzettoestemming afgegeven, dan wordt het pakket bezorgd bij de dichtstbijzijnde parcelshop, waar het pakket maximaal 5 werkdagen beschikbaar wordt gesteld voor afhaling. Daarna gaat het retour naar ons magazijn.
Ja, dat is mogelijk. In de webshop kan je een alternatief afleveradres selecteren en het gewenste adres opgeven.
Ja, dat is mogelijk. Gelieve dit vooraf met ons af te stemmen (via de mail of telefonisch)
Ja, wij leveren onze wijnen ook in onze buurlanden België en Duitsland.
Betalen
Je kunt kiezen uit de volgende betaalmethodes:
- iDeal
- Paypal
- Creditcard (Mastercard, Visa, American Express)
- Apple Pay
- Google pay
- Vouchercode
Je kunt bij Artisan Wines enkel cadeau kaarten/vouchercodes gebruiken die door Artisan Wines zelf zijn verstrekt. Generieke cadeau kaarten zijn helaas niet bruikbaar in onze webshop.





