Piombaia

Piombaia: Sangiovese Grosso uit Montalcino

Piombaia is een familiewijnhuis in Montalcino, in Toscane, al generaties in handen van de families Rossi en Cantini. De wijngaarden liggen op 400 tot 600 meter hoogte. In deze collectie staan de Rosso di Montalcino en de Succo di Piombaia, beide gemaakt van Sangiovese Grosso.

Piombaia

Rosso di Montalcino DOC

€29,95 EUR

Uitverkocht

Piombaia

Succo di Piombaia Sangiovese Grosso

€19,95 EUR

Rosso di Montalcino en Succo di Piombaia

De Rosso di Montalcino van Piombaia is gemaakt van Sangiovese Grosso en rijpt in eikenhouten vaten van 15 hectoliter. Hij wordt wel het kleine broertje van de Brunello di Montalcino genoemd, maar heeft een eigen, elegante stijl, met tonen van framboos, kers en rode bessen.

Succo di Piombaia, letterlijk 'sap van Piombaia', is een jonge, directe Sangiovese die rijpt in roestvrijstalen tanks. Hij is lichtvoetiger dan een Montalcino, met kers, framboos en frisse zuren. Schenk hem licht gekoeld, rond 16 °C.

Biologische en biodynamische principes sinds 2008

Bij Artisan Wines kiezen we graag voor familiewijnhuizen die met zorg voor de bodem werken.

Piombaia past sinds 2008 de principes van de biologische en biodynamische landbouw toe. Het landgoed is ongeveer 210 hectare groot, waarvan zo'n 12 hectare wijngaard.

In de kelder gisten de wijnen spontaan; tijdens de gisting worden geen gisten of sulfiet toegevoegd. De Rosso di Montalcino rijpt daarna in grote houten vaten, de Succo di Piombaia in roestvrij staal.

Sangiovese op hoogte in Montalcino

Brunello di Montalcino en Rosso di Montalcino worden volledig van Sangiovese gemaakt. Sangiovese geeft vaak kers, kruiden, zuren en tannine, maar hoogte, bodem en klimaat veranderen de stijl.

De wijngaarden van Piombaia liggen op 400 tot 600 meter boven zeeniveau. Die hoogte zorgt voor koelere nachten en een langere rijping, wat de wijnen meer spanning en finesse geeft.

Veelgestelde vragen

Wie is Piombaia?

Piombaia is een familiewijnhuis in Montalcino, in Toscane, al generaties in handen van de families Rossi en Cantini. De wijngaarden liggen op 400 tot 600 meter hoogte. Het landgoed is ongeveer 210 hectare groot, waarvan zo'n 12 hectare wijngaard.

Wat is Rosso di Montalcino?

Rosso di Montalcino is gemaakt van Sangiovese Grosso, de lokale naam voor Sangiovese. De Rosso di Montalcino van Piombaia rijpt in eikenhouten vaten van 15 hectoliter. Hij wordt wel het kleine broertje van de Brunello di Montalcino genoemd, maar heeft een eigen, elegante stijl met tonen van framboos, kers en rode bessen.

Wat is Succo di Piombaia?

Succo di Piombaia, letterlijk "sap van Piombaia", is een jonge, directe Sangiovese die rijpt in roestvrijstalen tanks. Hij is lichtvoetiger dan een Montalcino, met kers, framboos en frisse zuren. Schenk hem licht gekoeld, rond 16 °C.

Werkt Piombaia biologisch?

Piombaia past sinds 2008 de principes van de biologische en biodynamische landbouw toe. In de kelder gisten de wijnen spontaan; tijdens de gisting worden geen gisten of sulfiet toegevoegd.

Staat uw vraag er niet bij? Wij adviseren u graag persoonlijk.

Vraag persoonlijk wijnadvies

Andere wijnhuizen

Tenuta Gorghi Tondi

Domaine Aimé Blouzard, Péronne - Bourgogne wijn

Étable des Vins - Domaine Aimé Blouzard

Bodegas El Lagar de Moha

Weingut Porzelt