Een bekend gezegde luidt: “Eerst Napels zien en dan sterven”. De uitdrukking komt uit het Italiaans zelf (“Vedi Napoli e poi muori”), maar kreeg via de Duitse schrijver Goethe ook bekendheid in Europa. Hij bedoelde dat natuurlijk niet letterlijk, maar gebruikte het net als de Napolitanen om aan te duiden dat Napels zo’n overweldigende stad is, dat je eigenlijk nergens meer naartoe hoeft als je Napels eenmaal hebt gezien.

En het is waar, Napels is een fantastische stad, schitterend gelegen in een prachtige baai met op de achtergrond de beroemde vulkaan Vesuvius. En ook gastronomisch heeft de stad heel veel te bieden. Denk alleen al aan de Pizza Margherita of de overheerlijke buffelmozarella uit het achterland Irpinia. 

Greco di Tufo, Fiano di Avellino & Taurasi

In hetzelfde achterland worden ook fantastische wijnen gemaakt, zoals Greco di Tufo, Fiano di Avellino en Taurasi. Alle drie DOCG-wijnen, de hoogste status qua appellatie in Italië. Vreemd genoeg zijn ze nog niet zo bekend in Nederland. Maar daar komt binnenkort vast verandering in, want 14 t/m 16 mei aanstaande is wijnmaker Antonio Cefalo van het wijnhuis I Capitani bij ons te gast. En daarom verzorgt Artisan Wines i.s.m. Osteria Sala Federico in Rotterdam en Raimondi’s Villa Rozenrust een tweetal wijnmakersdiners. 

Wijnspijsavonden

Tijdens de beide wijn-spijsavonden wordt er een verrassingsmenu aangeboden met daarbij de bijpassende wijnen van I Capitani. Het beloven twee prachtige culinaire avonden te worden in een unieke authentieke Italiaanse setting. Zorg dus dat je er bij bent, want VOL = VOL….!!

Reserveren is mogelijk via de websites van beide restaurants:

Woensdag 14 mei: Osteria Sala Federico, Oostzeedijk 227, 3061 VV Rotterdam
https://www.osteriasalafederico.nl

Vrijdag 16 mei: Raimondi’s Villa Rozenrust, Veursestraatweg 104. 2265 CG, Leidschendam
https://www.villa-rozenrust.nl/