• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 75

Domaine du Tunnel, Saint-Peray - Rhône

FrankrijkSaint-Péray, Frankrijk

In het dorpje Saint-Péray, gelegen in het noordelijke deel van de Rhône-vallei, vinden wij het onderkomen van Stéphane Robert. Deze zeer talentvolle wijnmaker begon in 1994 op slechts 24-jarige leeftijd zijn Domaine du Tunnel, waarbij de naam van het domaine is afgeleid van een 160 meter lange stenen tunnel die onder één van zijn wijngaarden doorloopt. Alle wijngaarden (in totaal 9 hectare) worden op zeer ambachtelijke en duurzame wijze (met paard) bewerkt. Naast zijn witte wijnen uit de appellatie Saint-Péray, maakt Stéphane Robert ook een tweetal rode wijnen, te weten de AOC Saint-Joseph en AOC Cornas. De bodem bevat hier veel graniet. Door de relatief oude wijnstokken en lage rendementen in combinatie met een decente houtrijping weet Robert zeer complexe, aromatische en tegelijk elegante wijnen te produceren.