Stel je een bergachtig gebied voor, net waar de Toscaanse heuvels overgaan in de Apennijnen — weids, bosrijk, stil. Dat is de streek van Lunigiana, een van de minst bekende, maar des te meest charmante hoeken van Toscane. Hier vind je geen massatoerisme, maar eeuwenoude kastanjebossen, stille valleien, kleine dorpen. In dat landschap ligt tussen de heuvels het domein van Podere Fedespina, in de buurt van Mulazzo.

Opvallend in deze zeer groene omgeving is de koele berglucht. Zelfs hartje zomer kan het hier bijna tien graden frisser zijn dan aan de Toscaanse/ Ligurische kust.  Dankzij die natuurlijke frisheid en de hoge ligging rijpen de druiven langzaam en behouden ze finesse en aromatische spanning. Het wijngoed werkt volledig biologisch, met lokale druivenrassen zoals Ciliegiolo en Vermentino Nero, aangevuld met oude percelen Pinot Nero. Die laatste levert hun topwijn Fedespina op: een elegant en complex Pinot Noir-juweel van 40–50 jaar oude stokken, door Italiaanse critici geroemd als een van de beste Pinot Nero’s van Italië.

Wijnen van Podere Fedespina

Podere Fedespina

Spinorosso Toscana IGT

Spinorosso Toscana IGT is een karaktervolle wijn uit Toscana, gemaakt van lokale druiven zoals Ciliegiolo en Vermentino Nero met een scheutje Merlot

€ 18,95