• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 75

Adrien Berlioz - Cellier des Cray Chignin Bergeron "Raimpoumpou" Vin de Savoie

Chignin Bergeron Raipoumpou van Adrien Berlioz is een minerale witte wijn uit de regio Savoie (Franse Alpen) gemaakt van 100% Rousanne.

€ 32,95


Betrouwbare service van Artisan Wines

  • Snelle levering
  • Veilig betalen met iDEAL
  • Gratis verzending vanaf € 75

Beschrijving

De Raipoumpou is een bijzonder minerale wijn, afkomstig van een wijngaard met zeer steile hellingen (40% !).  Het terroir kenmerkt zich door een toplaag van 15 cm bestaande uit klei,  slib en kalksteen, waarna de rotsen het overnemen. 

Nu reeds fantastisch op dronk, bewaarpotentieel 10 jaar. 

Elsevier (Nicolaas Klei): top 60 beste wijnen van 2020
“Alsof je daar rondwandelt in de mooie fris-bedauwde bergen van de Savoie, zo geurt dit wonder van prachtdruif Roussanne. Lieflijk, puur, intens. Geestverruimender dan Champagne, spiritueler dan Chablis. Spannend anders.”

Proefschrift Wine Professional Box (maart 2021):
100% roussanne; transparant geel/messing, brede geur, heel licht medicinaal, ietwat boterige geur en smaak, licht oxidatief, volle aroma’s, atypisch en gastronomisch (13,5%)

Bekijk alle wijnen van Domaine Adrien Berlioz

Details

  • Smaakprofiel Fris en mineraal
  • Land Frankrijk
  • Regio Savoie
  • Producent Domaine Adrien Berlioz
  • Filosofie Biologisch
  • Appellatie AOC Chignin Bergeron
  • Wijngaard "Les Châteaux" in het dorp Chignin
  • Type bodem Toplaag bestaat uit klei, slib en kalk, hierna gesteente.
  • Druivenras 100% Rousanne
  • Oogst Handmatig
  • Jaargang 2019
  • Vinificatie Directe persing, statische afwikkeling. Spontane gisting door de inheemse en natuurlijke gisten.
  • Rijping RVS tank
  • Kleur Licht geel.
  • Geur Descente abrikoos, fris en mineraal
  • Smaak
  • Serveertemperatuur
  • Persrecensie Elsevier (Nicolaas Klei), Proefschrift
  • Natuurwijn

Wat vinden anderen ervan?

21 dec 2020