Gerelateerde producten
Contesa Vini di Rocco Pasetti Montepulciano d'Abruzzo Contesa Riserva
Montepulciano d'Abruzzo Riserva van Contesa di Rocco Pasetti is een stevige rode wijn uit de Abruzzen met 30 maanden rijping in Slavonisch eiken.
€ 19,95
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
Montepulciano d'Abruzzo Contesa Riserva:
De Montepulciano d’Abruzzo Riserva wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Montepulciano-druiven. De wijn ondergaat een langdurige maceratie en rijpt gedurende 30 maanden in 30 hl Slavonische eiken vaten, gevolgd door een extra rijping van 6 maanden in de fles. Het resultaat is een authentieke en krachtige interpretatie van de Montepulciano druif. De 2019 werd bekroond met Tre Bicchieri door Gambero Rosso. Ideaal bij geroosterd vlees, wild en harde kazen.
Montepulciano d'Abruzzo Contesa Riserva - Persrecensies:
- De Grote Hamersma 2023: 9-/10 punten:
"Inmiddels is ook Contessa di Rocco Pasetti druk doende de natuur te respecteren. Plus de liefhebber van ruimhartig gevulde montepulciano. Vlezig, zoet en zwoel. Dikke rijpe kersen, zonnige vijgen, kaneel, roze pepertjes en fraai opgewreven tannines." - Finalewijn Proefschrift Wijnconcours 2023: 8,5/10 punten
"Montepulciano, in conversie; zeer donkere kleur, brede geur, intens donker fruit en stalachtige tonen, malse, sappige montepulciano, levendig en rond, evenwichtig, mooie tannine, serieus glas wijn (14%)" - Gambero Rosso 2023: Tre Bicchieri
Details
- Smaakprofiel Vol en krachtig
- Land Italië
- Regio Abruzzo
- Producent Contesa di Rocco Pasetti
- Filosofie Biologisch (in conversie)
- Appellatie Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva
- Wijngaard Collecorvino (420 meter boven NAP)
- Type bodem Klei en kalk
- Druivenras(sen) Montepulciano
- Oogst Handmatig
- Jaargang 2019
- Rijping Slavonische eikenhouten vaten van 30 HL, gedurende circa 30 maanden
- Kleur Robijnrood met paarse reflecties
- Geur Rijpe en geconcentreerde aroma's van viooltjes, pruimen, bramen, rode kersen en vijgen, geïntegreerd met kruidige (peperige) tonen en zeer gedoseerd hout
- Smaak Volle en rijke Montepulciano d'Abruzzo, veel concentratie, donker fruit, hints van kruiden en zouthout, vlezig met mooie zuren, zeer fraaie gepolijste tannines, afdronk met veel lengte, zeer gebalanceerd
- Lekker bij Vleesgerechten (gegrild of gestoofd), gerookt vlees, wild en zachte gerijpte kazen
- Serveertemperatuur 18-20 Celsius