Gerelateerde producten
La Bastide Saint Dominique Rasteau "La Cabane Rouge"
Rasteau "La Cabane Rouge" van La Bastide Saint Dominique is krachtige rode wijn gemaakt van 70% Grenache en 30% Mourvèdre
€ 17,25
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
AOP Rasteau "Cabane Rouge" - La Bastide Saint Dominique
In totaal 3 hectare met een bodem van rode klei. Geen Syrah in deze wijn maar Grenache en Mourvèdre met een gemiddelde leeftijd van 25 tot 45 jaar oud. Handmatige oogst. Mooie rode kleur met een paarse reflectie. In de neus geeft deze wijn veel aroma’s van granaatappel, klein rood fruit, maar ook specerijen en zoete kruiden. Mint. De aanzet in de mond is verfijnd met een goede en soepele structuur. Heerlijk glas en niet te zwaar.
Details
- Smaakprofiel Vol en krachtig
- Land Frankrijk
- Regio Rhône
- Producent La Bastide Saint Dominique
- Filosofie Biologisch (in conversie)
- Appellatie AOP Rasteau
- Wijngaard Nabij Rasteau, perceel van 3 hectare met 25-45 jaar oude wijnstokken
- Type bodem Rode klei en kiezelstenen
- Druivenras Grenache, Mourvèdre
- Oogst Handmatig
- Jaargang 2022
- Rijping 10-12 maanden rijping in beton
- Kleur Kersenrood met paarse reflecties
- Geur Aroma’s van granaatappel, klein rood fruit, maar ook specerijen en zoete kruiden. Mint.
- Smaak Stevige wijn met rijp fruit en fijne specerijen. Blijft tegelijk heel verteerbaar en heeft mooi gepolijst tannine.
- Lekker bij Lamsbout met tomaat en zwarte olijven, côte de boeuf, Wiener schnitzel, aardappelgratin met eekhoorntjesbrood, Brie de Meaux en Camembert
- Serveertemperatuur 16-17°Celsius