Gerelateerde producten
Domaine La Croix Belle - Jacques Boyer Le Champ des Grillons rosé IGP Côtes de Thongue
Le Champ des Grillons rosé van Domaine La Croix Belle (Jacques Boyer) is een zeer delicate rosé. Winnaar Proefschrit Wijnconcours 2021
€ 12,50
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
Le Champ des Grillons rosé Domaine La Croix Belle
Zowel de witte wijnen als de rosé van Domaine La Croix Belle worden gekenmerkt door de zeer delicate stijl. Zo ook deze rosé. In de geur bloemig, vleugje citrus, hint van perzik, framboos. In de smaak heel zacht met mooie bitters, licht kruidigheid en voldoende zuren. Gastronomische rosé in Provence-stijl.
PERSWIJN 2022/03
Le Champ des Grillons IGP Côtes de Thongue 2021: 15/20 punten
"aardbeien, framboos, open, rijpe appel; elegant en sappig, mooie zuren, opwekkend"
Winnaar Proefschrift Wijnconcours 2021: 9-/10 punten
40% grenache noir, 30% syrah, 30% cabernet sauvignon; heel licht van kleur, rustige geur, rijp, aromatisch, aangenaam smaakpalet, goede vulling, fruitig, pittige zuren, harmonieus, voldoende spanning, goede lengte, maaltijdwijn, verrassing
Details
- Smaakprofiel Zacht en elegant
- Land Frankrijk
- Regio Languedoc
- Producent La Croix Belle - Jacques Boyer
- Filosofie Biologisch (in conversie)
- Appellatie IGP Côtes de Thongue
- Wijngaard nabij Puissalicon
- Type bodem klei, kalk en kleine kiezel
- Druivenras Grenache, Syrah
- Oogst Handmatig
- Jaargang 2023
- Rijping circa 3-6 maanden in Cuves INOX (roestvrijstaal)
- Kleur Licht zalmrose
- Geur Bloemig, vleugje citrus, hint van perzik, framboos
- Smaak Heel zacht met mooie bitters, licht kruidigheid en voldoende zuren. Gastronomische rosé in Provence-stijl.
- Lekker bij Gegrilde visgerechten van de bbq, mosselen, gegrilde gamba's, provencaalse salades, wit vlees en lichtgekruide gerechten
- Serveertemperatuur 6-8° Celsius
- Persrecensie Proefschrift
Wat vinden anderen ervan?
Anoniem
14 sep 2023