Geïnspireerd door zijn passie als wijnmaker, cultiveert Benjamin Baudry van Domaine de Belle Mare een wijngaard in het gehucht “Felines”. Vanuit de wijngaard geniet men van het schitterende uitzicht op het grootste binnenmeer van de Languedoc, het Étang de Thau. De directe nabijheid van de Middellandse Zee zorgt voor een frisse en zilte zeewind en zorgt voor een temperende rijping van de druiven. De wijnen gemaakt van de druiven uit deze wijngaard worden gebotteld onder het label “Les Granges de Félines” en zijn verkrijgbaar in zowel wit als rosé.

Les Granges de Felines rosé vormt al jaren onze huis-rosé. Zeer lichte zalmrose kleur, haast vin gris, stuivende aroma’s van witte bloemen en vers gesneden aardbei, framboos, citrus en zwarte bes. In de smaak al net zo sappig en frivool als de geur doet vermoeden, voorzien van een ziltige ondertoon en frisse, elegante zuren. Een terras-rosé pur sang, maar dan wel één met karakter en daardoor uitstekend inzetbaar bij de borrel en/of bbq. En tja, voor het geld hoef je het al helemaal niet te laten….