• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 75

La Raia Gavi DOCG Riserva "Vigna Madonnina

Gavi Riserva Madonnina La Raia is een bio-dynamische witte wijn uit de Piëmonte van 100% Cortese. Madonnina is een wijngaard met zeer goede ligging.

€ 19,95


Service van Artisan Wines

  • Snelle levering
  • Veilig betalen met iDEAL
  • Gratis verzending vanaf € 75

Beschrijving

Gavi Riserva Madonnina

De wijngaard "Madonnina" op het landgoed van La Raia ligt op een zuidoostelijk georiënteerde heuvel. De kalkhoudende, kleiachtige mergelbodem is bijzonder geschikt voor de aanplanting van Cortese. Zoals voor alle wijngaarden bij La Raia wordt elke vorm van kunstmest en chemische producten vermeden. De grond wordt beplant met groenbemesting - bestaande uit tuinbonen, erwten en klaver - die, eenmaal gesnoeid, verandert in meststof en humus.

Cortese Gavi Riserva
De Cortese-druiven voor de productie van de Gavi Riserva profiteren dankzij hun natuurlijke ligging van voldoende ventilatie en een ideaal microklimaat. De opbrengst bedraagt niet meer dan 65 kwintaal per hectare, waardoor de wijnen veel concentraat meekrijgen.

Awards Gavi La Raia Riserva Madonnina

  • James Suckling: 92/100 punten (jaargang 2018)
  • Gambero Rosso: 2/3 bicchieri (jaargang 2016, 2017 en 2019)
  • Bibenda: 4/5 grappoli (jaargang 2016, 2017 en 2019)
  • Slow Wine 2020: a structured wine, enriched with a pleasant well-balanced acidity (jaargang 2016)
Bekijk alle wijnen van Tenuta La Raia

Details

  • Smaakprofiel Fris en mineraal
  • Land Italië
  • Regio Piëmonte
  • Producent Tenuta La Raia
  • Filosofie Bio-dynamisch
  • Appellatie Gavi DOCG Riserva
  • Wijngaard La Madonnina, een wijngaard op het landgoed van La Raia met zuid-oostelijke ligging
  • Type bodem Kalkhoudend, klei en mergel
  • Druivenras Cortese
  • Oogst Handmatig
  • Jaargang 2017
  • Rijping Circa 6-12 maanden rijping in cuves INOX (roestvrijstaal), daarna nog 6 maanden rijping op fles alvorens de wijn op de markt wordt gebracht
  • Kleur Strogeel
  • Geur fijn en delicaat, perzik en peer met bloemige aroma's, typisch voor de Gavi streek.
  • Smaak rijke smaak met aangename bitters en zuren, fraaie balans met een aanhoudende warme afdronk
  • Lekker bij zeevruchten, vooral bij schaaldieren, en bij lichte voorgerechten en risotto. Ook perfect bij verse of halfzachte kaas.
  • Serveertemperatuur 10-12° Celsius
  • Persrecensie Bibenda, Gambero Rosso, Slow Wine