Gerelateerde producten
Clemens Busch Riesling Marienburg GG Raffes
Riesling Marienburg GG Raffes is gemaakt van de oudste wijnstokken uit het perceel Falkenlay en resulteert in de geconcentreerdste Riesling van Busch
€ 71,46
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
Riesling Marienburg GG Raffes - Clemens Busch
Voor de topwijn RAFFES oogst Clemens Busch de druiven op verschillende terrassen van het perceel Falkenlay, gelegen op grijze leisteen op een windbeschutte locatie. Op deze terrassen bereiken de druiven een bijzondere rijpheid en intensiteit. Natuurlijk is de opbrengst van deze oude wijnstokken navenant laag. Jaar na jaar vormt deze Riesling "Raffes" de basis voor de dichtste en meest geconcentreerde wijn van Clemens Busch.
Details
- Smaakprofiel Rijk en complex
- Land Duitsland
- Regio Mosel
- Producent Clemens Busch
- Filosofie Bio-dynamisch
- Appellatie Riesling Marienburg Grosses Gewächs
- Wijngaard Falkenlay, waarbij selectie van de beste/oudste wijnstokken die staan aangeplant op het meeste steile deel van de wijngaard
- Type bodem Grauen Schiefer (grijze leisteen)
- Druivenras Riesling
- Oogst Handmatig
- Jaargang 2020
- Vinificatie Spontane vergisting in oude eikenhouten vaten
- Rijping Circa 24 maanden in oude eikenhouten vaten
- Kleur Goudgeel met groene reflecties
- Geur Rode appel, rijpe grapefruit, honing, bloemen, balsamico, licht kruidig, hint van natte leisteen
- Smaak De wijn is zacht, romig en laat een prachtige impressie van kruisbes, abrikozen en een hint van grapefruit achter in de lange en aanhoudende afdronk.
- Lekker bij Schaal- en schelpdieren, gegrilde en gepocheerde visgerechten, pasta met vis, wit vlees en gevogelte
- Serveertemperatuur 8-10° Celsius
- Persrecensie Wine Advocate (Robert Parker)