• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 85

Weingut Porzelt Chardonnay Kirchberg Lagenwein

Chardonnay Kirchberg Lagenwein van Weingut Porzelt is een biologische Duitse wijn uit de Pfalz met 100% houtrijping in nieuw eiken. Vettig en complex!

€ 28,75


Service van Artisan Wines

  • Snelle levering
  • Veilig betalen met iDEAL
  • Gratis verzending vanaf € 85

Beschrijving

Chardonnay Kirchberg Lagenwein Weingut Porzelt
Weingut Porzelt is gelegen in de Süd-Pfalz. Naast Buntsandstein (zandsteen) en mergel kent de Süd-Pfalz ook veel Muschelkalk (kalksteen). Dit type bodem leent zich uitstekend voor Chardonnay. Van de beste percelen en de oudste wijnstokken laat Andreas het gefermenteerde sap rijpen in 100% nieuw eiken. Het resulteert in een zeer complexe, rijk en vettige Chardonnay met boterige en exotische tonen, maar ook met mooie zuren. 

Bekijk alle wijnen van Weingut Porzelt

Details

  • Smaakprofiel Rijk en complex
  • Land Duitsland
  • Regio Pfalz
  • Producent Weingut Porzelt
  • Filosofie Biologisch
  • Appellatie Pfalz Lagenwein
  • Wijngaard "Kirchberg" nabij Klingenmünster en Gleiszellen
  • Type bodem Muschelkalk en klei
  • Druivenras Chardonnay
  • Oogst Handmatig
  • Jaargang 2019
  • Rijping Eikenhouten vaten (100% nieuw), gedurende circa 12-18 maanden
  • Kleur Goudgeel
  • Geur Duidelijk vegetale tonen, exotisch geel fruit (zeer krachtige carambola, stervrucht), kruiden, mineraal op de achtergrond, ook ziltig.
  • Smaak Concentratie, 100% nieuw eiken, maar goed geintegreerd en niet te dominant. Vettig en zalvend, veel geel, exotisch fruit. In de afdronk ook stevig, blijft lang hangen met voldoende zuurgraad.
  • Lekker bij Complexe en rijke gerechten die veel tegenwicht kunnen gebruiken.
  • Serveertemperatuur 8-10° Celsius