Finalewijn Proefschrift Wijnconcours 2019
Genomineerd voor "Wijn van het Jaar" in de categorie Vin Naturel (Natuurwijn)

Cijfer: 8,5/10 punten

Proefnotitie:
"Malbec, biologisch; heel donker uiterlijk, mestige tonen in geurwaaier, veel schakering, mooi ontwikkeld, warme geur, intens, fraaie smaaktonen, elegante malbec, zeer sappig, verrassend, zuiver en fris"

Cahors Silice
De wijngaarden van Château Les Croisille liggen op het eerste plateau, nabij Fages, op circa 20 km afstand van Cahors. De bovenlaag van de wijngaarden bestaat uit zanderige kiezelgronden (Silice). De onderlaag wordt gevormd door arme, kalkhoudende plateaus. Uitstekend geschikt voor de wijndruif en verder voor vrijwel niets. Hiermee wordt de basis gelegd voor de “zwarte wijnen” uit de Cahors. De gemiddelde leeftijd van de druivenstokken van de wijngaarden van Château Les Croisille is 25 jaar. De wijnen van Château Les Croisille zijn biologisch gecertificeerd.

De Grote Hamersma 2018: (Score 8,5)
“Rood met vertrouwd Cahors-houvast. Donkerte, interessante rafelrandjes, schaduwtafereeltjes, gravuregedachten, bramenstruiken, natuurpruimen, ophaaltjes en wat schuurpapier."