Gerelateerde producten
M&S Bouchet - Domaine de Château-Gaillard Cabernet Franc Le Sylphe Vin de France Loire
Cabernet Franc Le Sylphe Vin de France Loire van M&S Bouchet is een bio-dynamische rode wijn gemaakt van maar liefst 80 jaar oude wijnstokken
€ 21,50
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
Cabernet Franc Le Sylphe - M&S Bouchet
Biodynamische Cabernet Franc (Demeter gecertificeerd) is gemaakt van maar liefst 80 jaar oude wijstokken. Dit geeft de wijn een opvallende concentratie en gelijktijdig zijdezachte tannines. Een indrukwekkende Cabernet Franc met een rijpingspotentieel van circa 15 jaar.
Details
- Smaakprofiel Vol en krachtig
- Land Frankrijk
- Regio Loire
- Producent Domaine M&S Bouchet
- Filosofie Bio-dynamisch
- Appellatie Vin de France (Loire)
- Wijngaard Nabij La Salle
- Type bodem klei en kalk
- Druivenras Cabernet Franc
- Oogst Handmatig
- Jaargang 2020
- Vinificatie Spontane vergisting in houten foeders
- Rijping 18-24 maanden in eikenhouten vaten
- Kleur Intens paarsrood
- Geur Knapperige bosbessen, gelaagd met zoete specerijen en een fijn malende zwarte peper en schaafsel van zoethout.
- Smaak De oude wijnstokken (circa 80 jaar oud) geven een indrukwekkende intensiteit en concentratie aan deze wijn
- Lekker bij Steak tartare, gebraden eend, kalfslever, hartige taarten en eiergerechten.
- Serveertemperatuur 18° Celsius