Gerelateerde producten
Domaine Sylvain Langoureau Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Chardonnay
De Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc van Domaine Sylvain Langoureau komt uit de wijngaarden nabij het pittoreske dorpje La Rochepot.
€ 23,95
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc
Deze Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc van Domaine Sylvain Langoureau komt uit de wijngaarden nabij het pittoreske dorpje La Rochepot, in het hart van de Côte de Beaune.
Deze witte wijn, gemaakt van 100% Chardonnay, profiteert van het relatief koele microklimaat en de kalkrijke bodems van de regio. Het resultaat is een frisse, minerale wijn met tonen van citroen, groene appel en witte bloemen, en een subtiele complexiteit. Dankzij de biodynamische principes in de wijngaard en de spontane vergisting komt de authenticiteit van het terroir duidelijk naar voren. Een elegante en veelzijdige wijn, perfect bij zeevruchten, gevogelte of een lichte pasta.
Details
- Smaakprofiel Zacht en elegant
- Land Frankrijk
- Regio Bourgogne
- Producent Sylvain Langoureau
- Filosofie Bio (niet gecertificeerd)
- Appellatie AOP Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
- Wijngaard Hoger gelegen wijngaard tussen Gamay-Saint-Aubin en La Rochepot
- Type bodem Kalksteen en kleigrond
- Druivenras Chardonnay
- Oogst Handmatig
- Jaargang 2023
- Rijping in eikenhouten vaten gedurende circa 10-12 maanden
- Kleur Goudgeel met groene reflecties
- Geur Een frisse en levendige stijl, met aroma's van citroen, groene appel, witte bloemen en een subtiele minerale toets
- Smaak In de smaak heel gebalanceerd met een frisse zuurtegraad en een medium body, licht romige textuur, decent eiken, minerale afdronk
- Lekker bij Zeevruchten zoals kreeft en garnalen, gevogelte zoals kip of kalkoen, en lichte pasta's met romige sauzen. Ook bij salades met een citrus-dressing of geitenkaas past deze wijn uitstekend.