Gerelateerde producten
Gorghi Tondi Zibibbo Secco Sicilia DOC Rajah (cru)
Zibibbo is de Italiaanse benaming voor Muscat d’Alexandrië en komt van origine uit Egypte. Druif wordt ook gebruikt voor dessertwijnen (Pantelleria
€ 17,95
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
Zibibbo Sicilia DOC "Rajah" - Tenuta Gorghi Tondi
Zibibbo is de Italiaanse benaming voor Muscat d’Alexandrië en komt dus van origine uit Egypte. Zibibbo dankt zijn naam aan het Arabische woord zab%u012Bb dat zoveel wil zeggen als “krent” of “rozijn”. Hoewel doorgaans veel dessertwijnen van de zibibbo worden gemaakt, zoals de Moscato di Pantelleria, maakt Tenuta Gorghi Tondi een tweetal verrassende droge varianten van de druif.
"Rajàh" is afgeleid van het Arabische woord voor 'prins' en duidt op de Arabische invloed op de cultuur van het Italiaanse eiland. Tegelijk vormt de wijn het paradepaardje van Tenuta Gorghi Tondi.
Perswijn (juli 2015): **** = zeer goed
"druivig, bloemig, muskaat, veel sap, maar ook goede zuren, getypeerd"
Details
- Smaakprofiel Rijk en complex
- Land Italië
- Regio Sicilië
- Producent Tenuta Gorghi Tondi
- Filosofie Biologisch
- Appellatie Terre Sicliane IGP
- Wijngaard middenin het natuurreservaat “Lago Preola & Gorghi Tondi” in het zuidwesten van Sicilië, nabij de kust
- Type bodem zand en kalk
- Druivenras Muscat d'Alexandrië/ Zibibbo
- Oogst Handmatig
- Jaargang 2021
- Rijping 4 maanden rijping op de fijne lies (dode gistcellen) in Cuves Inox van 50 hl; daarna nog 2-3 maanden rijping op fles
- Kleur goudgeel met groene reflecties
- Geur zeer complexe neus van cassis, bloemen, sinaasappel en citrus
- Smaak frisse aanhef, complex, fraaie bitters, rond, rijp fruit, breed
- Lekker bij Uitstekend inzetbaar als aperitief of bij rauwe vis, schaal en schelpdieren, gevogelte
- Serveertemperatuur 6-8° graden Celsius
Wat vinden anderen ervan?
wouter uit Den Haag
17 aug 2022
Prachtig! Mooie naam, mooie fles en lekker koud drinken in een groot glas! Geen haast!
Johan uit Apeldoorn
1 dec 2020
Ik weet welke wijn lekker en goed is en dat is deze
Johan uit Apeldoorn
24 aug 2020
Deze heb ik geproefd in 2019, bij een bezoek aan deze wijngaard, heerlijk.
Jan Paul uit Hendrik-Ido-Ambacht
10 aug 2020
Bijzonder karakteristieke wijn. Een smaakprofiel dat je bijblijft, uniek!
Anoniem
29 apr 2020
Wat een prachtige geur zeg! Wijn zelf heeft een mooi bittertje.