Gerelateerde producten
Monte Tondo Soave Spumante Brut - Mousserende wijn
Soave is vooral bekend vanwege de witte wijnen. Minder bekend is de mousserende versie van Soave: een heerlijke Soave Spumante van 100% Garganega
€ 12,95
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
Soave Spumante Brut - Monte Tondo
De druiven voor deze mousserende wijn worden reeds medio september geoogst. Ze worden zorgvuldig met de hand geselecteerd zodat deze Soave Spumante Brut beschikt over de gewenste zuurtegraad. Nadat het sap een rijping van 90 dagen heeft ondergaan in cuves INOX (roestvrijstaal), wordt er een mousserende wijn van gemaakt conform de methode Charmat. Deze methode wordt ook toegepast voor Prosecco.
Details
- Smaakprofiel Fris en fruitig
- Land Italië
- Regio Veneto
- Producent Monte Tondo
- Filosofie Lutte raisonée
- Appellatie Soave Vino Spumante
- Wijngaard wijngaard gelegen in de appellatie Soave DOC
- Type bodem Aangeslipte bodem van zand, klei en kiezel
- Druivenras Garganega
- Oogst Handmatig, medio september
- Jaargang 2021
- Vinificatie Methode Charmat
- Kleur strogeel
- Geur Bloemig, citrus, amandel
- Smaak Fijne en zachte bubbel, frisse zuren en bitters, toegankelijke stijl
- Lekker bij amuses als aperitief, antipasti, bbq, borrel
- Serveertemperatuur 6°-7° Celsius
Wat vinden anderen ervan?
Stijn uit 9040 (SINT-AMANDSBERG)
27 dec 2022
Heel aparte spumante, neigt meer naar cava of een gewone champagne dan naar prosecco. Heel lekker, een aanrader.
Antoine uit 'S-GRAVENHAGE
8 mrt 2021
Elegante frisse wijn.