Gerelateerde producten
Tenuta Gorghi Tondi Rosa dei Venti , een authentieke Sicliaanse Rosé
Ontdek Rosa dei Venti, een verfijnde biologische rosé gemaakt van 100% Nerello Mascalese druiven uit Sicilië. Geniet van de levendige smaken en arom
€ 11,50
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
Verwelkom de essentie van de Siciliaanse kust met Rosa dei Venti, een exclusieve rosé geproduceerd uit Nerello Mascalese druiven, geteeld in de zuidwestelijke velden van Mazara del Vallo.
De delicate zalmkleur en het boeket van viooltjes, zeelucht en rode vruchten reflecteren de kleuren en geuren van zonsondergangen aan het strand. In de smaak onthult de wijn een droge, harmonieuze complexiteit, met een aangename, licht kruidige afdronk.
Serveer deze bij een temperatuur van 8-10 °C, de Rosa dei Venti is uitstekend te combineren met een verscheidenheid aan gerechten, waaronder schelpdieren, gegrilde vis, zachte kazen, sushi en diverse Aziatische keukens. Elk glas belooft een verfrissende duik in de rijke, doch subtiele smaken die alleen Sicilië kan bieden.
Details
- Smaakprofiel Fris en fruitig
- Land Italië
- Regio Sicilië
- Producent Tenuta Gorghi Tondi
- Filosofie Biologisch
- Appellatie Terre Siciliane IGP
- Wijngaard Rosa dei Venti, dicht bij de Cantina.
- Type bodem Kalksteen en zandrijke bodem
- Druivenras Nerello Mascalese
- Oogst Handmatig
- Jaargang 2023
- Vinificatie De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, met een maceratie van 2 tot 6 uur bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt vervolgens gedurende 5 maanden op de droesem in roestvrijstalen tanks.
- Rijping In RVS, voor de periode van 5 maanden.
- Kleur licht zalm rose
- Geur Fris en licht- ziltig, rood fruit en viooltjes.
- Smaak Droog, harmonieus en met een lichte kruidigheid.
- Lekker bij als aperitief, maar ook bijzonder geschikt bij gerechten met gegrilde vis schaaldieren, sushi en zachte kazen
- Serveertemperatuur 8-10 graden