• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 75

Clemens Busch Riesling Nonnengarten (Roten Schiefer)

Riesling Nonnengarten Clemens Busch is afkomstig van een perceel rechts onder de Mariënburg. De bodem bestaat hier uit rood verweerde leisteen.

€ 25,95


Service van Artisan Wines

  • Snelle levering
  • Veilig betalen met iDEAL
  • Gratis verzending vanaf € 75

Beschrijving

Riesling Nonnengarten Clemens Busch
De Pünderich Nonnengarten is een wijngaard rechts onder de Marienburg. De hellingen van de Nonnengarten liggen op het zuidoosten, zodat ze 's morgens eerst in de zon liggen en 's avonds eerder in de schaduw. De bodem bestaat voornamelijk uit rood verweerde leisteen met leemachtige delen. Een bijzondere kruidigheid en aardse componenten naast de typische leisteenmineraliteit zijn klassieke kenmerken die de hier geteelde Rieslings onderscheiden.

Bekijk alle wijnen van Clemens Busch

Details

  • Smaakprofiel Fris en mineraal
  • Land Duitsland
  • Regio Mosel
  • Producent Clemens Busch
  • Filosofie Bio-dynamisch
  • Appellatie Riesling Ortswein Mosel
  • Wijngaard Nonnengarten, een perceel met rode leisteen als ondergrond
  • Type bodem Roten Schiefer (rode leisteen)
  • Druivenras Riesling
  • Oogst Handmatig
  • Jaargang 2015
  • Rijping Oudere eikenhouten vaten
  • Kleur Goudgeel met groene reflecties
  • Geur Mooie geur van rijpe abrikoos, sinaasappelschil en kumquat met daarnaast ook kruidige tonen.
  • Smaak In de mond lijkt hij sappig en slank, ondanks rijpe aroma's. Een delicate kruidigheid ontvouwt zich. De afdronk is fijn samentrekkend, met sappige zuren en een aanhoudende nasmaak.
  • Lekker bij Sushi, visgerechten, schaal- en schelpdieren
  • Serveertemperatuur 8-10°C