Domaine Charly Thévenet AOC Regnie Grain & Granit
Ongefilterde bio-gamay uit Régnié (cru Beaujolais) met aroma's van kersen, bramen en zwarte bessen; elegantie en rijkdom
€ 25,95
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
Regnie "Grain & Granit" - Charly Thevenet
Al vier generaties lang is de familie Thévenet gevestigd in Villé-Morgon, in het hart van de Beaujolais. Vader Jean-Paul is vooraanstaand lid van de bende zonder zwavel. Een beweging die streeft naar natuurlijke, niet gezwavelde wijnen. Ze vormen daarmee een tegenhanger van de meer commerciële Beaujolais-nouveau wijnen. Zoon Charly treedt in de voetsporen van zijn vader en brengt sinds 2007 een wijn onder eigen label op de markt: AOC Régnié “Grain & Granit”. Na zijn stage bij Domaine Marcel Lapierre, eveneens lid van de bende, kocht Charly een klein perceel, circa 3 hectare, met zeer oude wijnstokken gamay ( 70 jaar oud). De wijngaard in Régnié wordt zo natuurlijk mogelijk bewerkt (geen kunstmest en pesticide) en ligt aan de voet van de befaamde Côte du Py. Een landschap met een ondergrond van graniet. Deze arme bodem geeft de wijn een opmerkelijke mineraliteit en concentratie. De wijn wordt niet gefilterd en heeft een groot bewaarpotentieel.
Proefschrift Wine Professional Box (maart 2021):
Gamay; mooie egale kleur, gerijpte fruittonen, gedoseerde zuurgraad, mooi fruit, florale tonen, duidelijk mineralige ondertoon, opvallend goed evenwicht, met finesse en elegantie, mooie lengte (13%)
De Grote Hamersma 2016: (Score 9-)
Opvallend goeie Régnié. Uit een jaar dat niet opvallend was. Enige claim to fame: een verademing na 2012 waarin veel boeren in de Beaujolais hun wijngaarden aan hun lot overlieten, want reddeloos verloren. Charly Thévenet zette, behalve bij zijn eigen naam, de accenten ook op de juiste plaats van zijn Régnié. Rankslanksap. Dorstlessend donker en rood fruit. Pepertje. Zuurtje. Mineraal langs de lineaal.
Perswijn 2015/05 (augustus): ****(*) = zeer goed - uitstekend
"bramen, zwarte bessen, kersen, aantrekkelijk en verleidelijk, puur en fris, zacht"
Details
- Smaakprofiel Zacht en elegant
- Land Frankrijk
- Regio Beaujolais
- Producent Domaine Charly Thévenet
- Filosofie Biologisch, Vin naturel (natuurwijn)
- Appellatie AOC Régnié
- Wijngaard wijngaard nabij het dorpje Régnié-Durette (Cru binnen Beaujolais)
- Type bodem roze graniet en klei
- Druivenras Gamay
- Oogst handmatig
- Jaargang 2022
- Vinificatie spontane gisting met wilde gistcellen en zonder toevoeging van zwavel
- Rijping rijping sur lie in oudere houten vaten; ongefilterde botteling
- Kleur kersenrood
- Geur verleidelijke aroma’s van kersen, bramen en bessen, fijne specerijen
- Smaak fris en elegant smaakpalet, zeer zachte tannine, mooi structuur, lengte, elegantie, souplesse
- Lekker bij wild en gevogelte, kalfspaté, kwartel, kalfsniertjes en bij visgerechten (snoekbaars met kreeft), mits licht gekoeld
- Serveertemperatuur 14-18°C
- Persrecensie De Grote Hamersma, Perswijn
Wat vinden anderen ervan?
Anoniem
5 feb 2019
Sappige, aardse en pure Beaujolais van een van de talentvolle telgen uit de familie Thévenet.