Gerelateerde producten

Côtes du Rhône "Jules Rochebonne"

Côtes du Rhône "Jules Rochebonne" is een zeer complexe, houtgerijpte wijn gemaakt van syrah (80%) en grenache (20%). Grote Hamerma 2018: 8,5

€ 17,21

Marche Sangiovese IGT van Cavalieri is een Italiaanse rode wijn gemaakt van 100% Sangiovese druiven uit de regio Matelica op de grens met Umbrië

€ 15,65

Perswijn 2020: 15/20 punten (jaargang 2016)
Geur: rood fruit, fijn warm en kruidig, zoethout
Smaak: krachtig, kruidig, goed droog

Smaakprofiel Vol en krachtig
Land Frankrijk
Regio Rhône
Producent La Bastide Saint Dominique
Filosofie Biologisch
Appellatie AOC Cairanne
Wijngaard Estévenas, één van de beste percelen van Cairanne met een top-terroir!
Type bodem klei en kalk
Druivenras Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Oogst Handmatig
Jaargang 2019
Rijping Syrah, Grenache en Mourvèdre:12 maanden in cuves INOX Carignan: 12 maanden in eikenhouten vaten van 600 liter (demi-muids)
Kleur Paarsrood
Geur Complexe neus van wilde aardbeien, krenten en rozen
Smaak Stevige en rijke wijn met een sappige ondertoon van rijpe frambozen, zwarte bessen, mooie tannines en fraaie zuren
Lekker bij Eendenborst met een crème van zwarte bessen; Rib-eye met sjalotjes; Gegrilde lamskoteletten
Serveertemperatuur 15°-16° Celsius

Erik uit Terneuzen

30 apr 2022

★ ★ ★ ★ ★