Gerelateerde producten

Côtes du Rhône "Jules Rochebonne"

Côtes du Rhône "Jules Rochebonne" is een zeer complexe, houtgerijpte wijn gemaakt van syrah (80%) en grenache (20%). Grote Hamerma 2018: 8,5

€ 15.95

Pecorino Offida DOCG is een witte wijn uit het zuidelijk deel van Le Marche (Marken) nabij de stad Ascoli Piceno op de grens met Abruzzo.

€ 16.95

Perswijn 2020: 15/20 punten (jaargang 2016)
Geur: rood fruit, fijn warm en kruidig, zoethout
Smaak: krachtig, kruidig, goed droog

Smaakprofiel Vol en krachtig
Land Frankrijk
Regio Rhône
Producent La Bastide Saint Dominique
Filosofie Biologisch
Appellatie AOC Cairanne
Wijngaard Estévenas, één van de beste percelen van Cairanne met een top-terroir!
Type bodem klei en kalk
Druivenras Syrah (25%), Grenache (25%), Carignan (25%) en Mourvèdre (25%)
Oogst Handmatig
Jaargang 2016
Rijping Syrah, Grenache en Mourvèdre:12 maanden in cuves INOX Carignan: 12 maanden in eikenhouten vaten van 600 liter (demi-muids)
Kleur Paarsrood
Geur Complexe neus van wilde aardbeien, krenten en rozen
Smaak Stevige en rijke wijn met een sappige ondertoon van rijpe frambozen, zwarte bessen, mooie tannines en fraaie zuren
Lekker bij Eendenborst met een crème van zwarte bessen; Rib-eye met sjalotjes; Gegrilde lamskoteletten
Serveertemperatuur 15°-16° Celsius