Montefalco DOC Riserva Antonelli
Montefalco bevindt zich in Umbrië, in de provincie Perugia, niet ver van bekende plaatsen zoals Assisi, Spoleto en Bevagna. De regio staat bekend om haar middeleeuwse dorpen, olijfboomgaarden en natuurlijk de wijnbouw, met de krachtige Sagrantino-druif als grootste trots.

De naam Montefalco betekent letterlijk "Valkenberg" en is afgeleid van het Italiaanse monte (berg) en falco (valk). Volgens een bekende legende bezocht de Duitse keizer Frederik II (1194-1250) deze regio en was hij onder de indruk van de vele valken die rond de heuvels vlogen. Als gepassioneerd valkenier zou hij de stad de naam Montefalco hebben gegeven.

Montefalco Riserva
De Riserva wordt uitsluitend geproduceerd in de beste wijnjaren, waarbij de nadruk ligt op de Sangiovese-druif. Tot en met de oogst van 2015 bestond de blend uit 70% Sangiovese; vanaf 2016 is dit verhoogd naar 80%. De druiven worden met de hand geplukt van wijngaarden die zich bevinden op hoogtes tussen de 300 en 400 meter, met een zuidelijke tot zuidwestelijke ligging. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn minimaal 18 maanden in grote eikenhouten vaten, gevolgd door een periode van rijping in cementen tanks en ten minste 6 maanden flesrijping.

Het resultaat is een diep robijnrode wijn met aroma van rijp rood fruit, florale tonen en subtiele kruiden. In de mond is de wijn gestructureerd, maaar ook verteerbaar met een stevige en lange afdronk. Deze Riserva is een uitstekende begeleider van smaakvolle pastagerechten, gegrild vlees en gerijpte harde kazen.