• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 75

Château de la Selve Maguelonne rosé - IGP Côteaux de l'Ardèche

Biologische rosé uit het hart van de Ardêche; PERSWIJN: ****(*) = zeer goed-uitstekend [GESELECTEERD]; Proefschrift Finalewijn beste rosé van 2016

€ 9,95


Betrouwbare service van Artisan Wines

  • Snelle levering
  • Veilig betalen met iDEAL
  • Gratis verzending vanaf € 75

Beschrijving

DE GROTE HAMERSMA 2017: 8/10
"De Ardèche. Dunst bevolkte regio van Frankrijk. Worden de biologische druiven voor Maguelonne tenminste niet gestoord. Kunnen ze op hun gemak een prettige slow rosé worden. Zacht en rijp rood fruit, licht kruidig, fijne bitters en milde zuren."

PROEFSCHRIFT 2016:
Finalewijn Proefschrift Wijnconcours Rosé van het jaar 2016

PERSWIJN JUNI 2016
Op het terras in de zon is een goed glas rosé niet te versmaden. Wie meent enkel goede rosé te kunnen aantreffen in de Provence heeft het mis. Het vakblad PERSWIJN proefde eerder een groot aantal Vin de Pays/ IGP rosé uit diverse gebieden. De conclusie is dat een gewone landwijn/ IGP eigenlijk veel meer waar voor zijn geld biedt. Onder deze categorie enkele pareltjes, waaronder ook de Maguelonne rosé van Château de la Selve uit de Ardèche. Een top5-notering, gewaardeerd met ****(*) = zeer goed/uitstekend, en ook nog eens GESELECTEERD op prijs-kwaliteit…..!!!

“De Ardèche is tegenwoordig niet alleen meer een bestemming voor toeristen, waaronder talloze Nederlanders. Zo langzamerhand begint de regio zich steeds meer te ontwikkelen tot een wijnstreek van enige betekenis. Château de la Selve dateert uit de 13e eeuw en beschikt sinds 2002 over circa 40 hectare, beplant met grenache, syrah, cinsault, merlot en cabernet sauvignon voor rood en rosé, en viognier voor wit. De wijngaard wordt deels biologisch, deels bio-dynamisch bewerkt met lage opbrengsten. De Maguelonne rosé is gemaakt van uitsluitend Rhône-druiven: grenache, cinsault en syrah, wat zorgt voor een aromatisch glas rosé met kersen en frambozen, krachtig en open in de smaak, mooi droog met fijne bitters."

Bekijk alle wijnen van Château de la Selve

Details

  • Smaakprofiel Zacht en elegant
  • Land Frankrijk
  • Regio Rhône
  • Producent Château de la Selve
  • Filosofie Bio-dynamisch
  • Appellatie A.O.C. Côteaux de l’Ardêche
  • Wijngaard diverse percelen, nabij het Château
  • Type bodem klei en kalksteen
  • Druivenras grenache (50%), cinsault (30%), syrah (20%)
  • Oogst handmatig
  • Jaargang 2017
  • Vinificatie
  • Rijping cuves Inox (roestvrijstaal)
  • Kleur zalmrose
  • Geur fruitig en delicaat, citrus, framboos, bloemig
  • Smaak frisse aanhef, mineraal, zacht en delicaat smaakpalet, finesse, fijne bitters in de afdronk
  • Lekker bij gegrilde zeevruchten, salades, frisse kazen, pasta
  • Serveertemperatuur 6-8° Celsius
  • Persrecensie Perswijn, Proefschrift