Magnum Mezzacosta Menegotti "Mezzacosta" Rosso del Veronese IGT
Deze magnum fles van 1,5 liter combineert de rijke smaken van Merlot en Cabernet Sauvignon, met intense fruitige en kruidige tonen en een volle body.
€ 52,50
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
De Mezzacosta van Menegotti is een verfijnde Rosso del Veronese I.G.T., geproduceerd in het zonnige Verona. Deze bijzondere magnum fles (1,5 liter) bestaat uit een blend van 60% Merlot en 40% Cabernet Sauvignon, die samen een rijke en complexe wijn creëren. De wijn wordt 18 maanden gerijpt in tweede-passage barriques, gevolgd door 6 maanden rijping op fles, wat resulteert in een perfect gebalanceerde wijn met een lange afdronk.
De Mezzacosta heeft een intense robijnrode kleur en biedt een aromatisch palet van fruitige en kruidige geuren. De smaak is vol en goed gestructureerd, met tonen van rijpe cassis, een aangenaam tomatenzoetje en de kenmerkende Italiaanse zuren. Deze wijn is ideaal om te combineren met gegrild of geroosterd rood vlees, wild en halfharde kazen. Met een alcoholgehalte van 13% en een serveertemperatuur van 18°C, is deze wijn perfect voor speciale gelegenheden en gezellige diners.
Harold Hamersma schrijft: "Van Menegotti kennen we ook al zijn Geodoro, een blend corvina, rondinella en merlot. 'Een indrukwekkende amarone-bonbon' noteerden we daarover. In deze merlot gezelschap gekregen van cabernet sauvignon. Met andere woorden: een bordeauxblend maar dan uit Verona. Wat levert dat zoal op in die contreien? Een bordeauxblend maar met een wat zonniger humeur, veel rijpe cassis, een aangenaam tomatenzoetje en juist die voor Italië ook zo eigen zuren."
Details
- Smaakprofiel Zacht en elegant
- Land Italië
- Regio Veneto
- Producent Menegotti
- Filosofie Lutte raisonée
- Appellatie Rosso del Veronese I.G.T.
- Wijngaard “Mezzacosta”, een wijngaard nabij Custoza en Sommacampagna
- Type bodem Glaciale afzetting, kleileem, zand en zwerfkeien
- Druivenras Cabernet Sauvignon, Merlot
- Oogst Handmatig
- Jaargang 2018
- Vinificatie Fermentatie en rijping in tweede-passage barriques voor 18 maanden, gevolgd door 6 maanden rijping op fles
- Rijping Eikenhouten vaten (gebruikte vaten voor de Geodoro) gedurende 18 maanden. Daarna nog 6 maanden rijping op fles.
- Kleur Intens robijnrood
- Geur Rijpe cassis, tomatenzoetje, Italiaanse zuren
- Smaak Harmonieuze wijn met een frisse en fruitige aanhef. Zalvend en zacht in de mond, aangename tannines, breed smaakpalet, donkerrood fruit, cacao, mokka, decente specerijen. Intense en zachte afdronk.
- Lekker bij Gegrild rood vlees en wild
- Serveertemperatuur 18-20° Celsius
- Persrecensie De Grote Hamersma, Perswijn, Volkskrant (Onno Kleyn)