• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 75

La Bastide Saint Dominique Châteauneuf-du-Pape Secrets de Pignan

Châteauneuf-du-Pape Secrets de Pignan is gemaakt van zeer oude wijnstokken Grenache in één van de beste percelen van Châteauaneuf-du-Pape: "Pignan

€ 50,00


Betrouwbare service van Artisan Wines

  • Snelle levering
  • Veilig betalen met iDEAL
  • Gratis verzending vanaf € 75

Beschrijving

PERSRECENSIES:

2017 jaargang: 93-95/100 punten Wine Advocate Robert Parker
2017 jaargang: 94/100 punten Decanter

2016 jaargang: 97/100 punten Wine Advocate Robert Parker

2015 jaargang: 93/100 punten Wine Advocate Robert Parker

 

Bekijk alle wijnen van La Bastide Saint Dominique

Details

  • Smaakprofiel Rijp en complex
  • Land Frankrijk
  • Regio Rhône
  • Producent La Bastide Saint Dominique
  • Filosofie Biologisch
  • Appellatie AOC Châteauneuf-du-Pape
  • Wijngaard Pignan, één van de beste percelen in Châteauneuf-du-Pape met 100 jaar oude wijnstokken
  • Type bodem rode klei met grote kiezelstenen
  • Druivenras Grenache (wijnstokken aangeplant in 1920)
  • Oogst Handmatig
  • Jaargang 2016
  • Vinificatie
  • Rijping 20 maanden rijping in Cuves
  • Kleur Robijnrood
  • Geur Zeer complexe neus van zonovergoten fruit, zoete kruiden, garrigue en humus.
  • Smaak Intense smaak van rijp rood fruit, fijne tannines, veel diepte en rijkdom, verrassende lengte met peperige tonen
  • Lekker bij Eendenborst met pruimen, duif met jeneverbes, hert met hazelnoot
  • Serveertemperatuur 15°-16° Celsius
  • Persrecensie Decanter, Wine Advocate (Robert Parker)