Proefschrift - Wine Professional Box (maart 2021):
Silvaner; licht groengeel uiterlijk, schone silvanergeur, licht spritzige aanzet, fris fruit, levendige zuren, makkelijk doordrinkbaar, allemansvriend, silvaner met structuur, scherpte en lengte, heel goede prijs-kwaliteitverhouding 

Nicolaas Klei over de Silvaner Gutswein in Elsevier (Feb 2021)
"Begin dit millenium ontdekt een enkeling dat je met wat aandacht meer kunt maken van de Silvaner dan friszuur wit. Namelijk friszure witte wijn met pret en diepgang. Deze Silvaner Gutswein van Porzelt doet denken aan dauwtrappersochtend met de belofte van zonneschijn. Biedt zelfs iets romigs in de smaak, en onvermoede nuances, met een strakdroge afdronk op het niveau van de betere Chablis en Riesling."

De Grote Hamersma 2018: (Score 8)
“Het Klingenmünster houdt het sehr trocken. Kraakstrak wit fruit, intrinsieke zuurmotivatie, niets dan lof voor de lofbeweging. Porzelt korzelt zonder streng te worden. Schonend sap.”

Silvaner Gutswein Weingut Porzelt
Andreas Porzelt behoort tot de grootste talenten van de Pfalz. Zijn wijngaarden bevinden zich in Klingenmünster en Gleiszellen, twee dorpjes in de Süd-Pfalz. Zijn perceel waar Silvaner is aangeplant, is nabij Gleiszellen en ligt op een steile helling, pal boven het dorp. De bodem bestaat hier overwegend uit Müschelkalk en geeft de Silvaner een fraaie mineraliteit mee. De Silvaner van Porzelt wordt gekenmerkt door fraaie, milde zuren, bloemige aroma's en lichte ziltigheid. Uitstekende begeleider bij asperges en mosselen.