Sampietrana Salice Salentino Riserva Vigna delle Monache
Salice Salentino Riserva Vigna delle Monache van Sampietrana is een rode wijn van de Negroamaro-druif uit de regio Puglia in Zuid-Italië.
€ 11,95
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
Salice Salentino DOC Riserva "Vigna della Monache" Sampietrana
De druiven voor de Salice Salentino zijn alleen afkomstig uit de wijngaard Monache. Deze 100% Negromaro druiven staan daar op een kalkrijke bodem en door middel van de rijping op oude- en nieuwe vaten krijgt deze wijn een complex en vol karakter. Een echte maaltijdswijn die uitstekend combineert met gerechten waar het gebraden vlees centraal staat.
Details
- Smaakprofiel Vol en krachtig
- Land Italië
- Regio Puglia
- Producent Sampietrana
- Filosofie Lutte raisonée
- Appellatie Salento IGT
- Wijngaard nabij San Pietro Vernotico
- Type bodem Klei en kalk
- Druivenras Negroamaro
- Oogst Handmatig vanaf de 2e week in september
- Jaargang 2019
- Rijping Nieuwe en oude barriques gedurende 12 maanden en daarna 1 jaar op fles.
- Kleur Robijnrood
- Geur Aroma's van zwart en donker bosfruit, en subtiele vanille tonen van de decente houtrijping.
- Smaak Soepel, bosvruchten, chocola en vanille tonen met prettige afdronk.
- Lekker bij Gekruid en gebraden of gegrilde vleesgerechten.
- Serveertemperatuur 18 graden Celsius