• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 75

Domaine du Tunnel AOC Saint-Péray "Cuvée Prèstige"

Rijke en elegante wijn, gemaakt van 80% marsanne en 20% rousanne; zalvend smaakpalet, wit fruit, kruidige ondertoon en fraaie houttonen. Mooie balans!

€ 32,50


Betrouwbare service van Artisan Wines

  • Snelle levering
  • Veilig betalen met iDEAL
  • Gratis verzending vanaf € 75

Details

  • Smaakprofiel Vol en krachtig
  • Land Frankrijk
  • Regio Rhône
  • Producent Domaine du Tunnel
  • Filosofie Lutte raisonée
  • Appellatie AOC Saint-Péray
  • Wijngaard Gesitueerd in Saint-Peray aan de boven- en zijkanten van een 160 m lange tunnel (!); wijngaard wordt handmatig met paard bewerkt
  • Type bodem los graniet en klei
  • Druivenras marsanne (80%) en rousanne (20%); 10-80 jaar oude wijnstokken
  • Oogst Handmatig
  • Jaargang 2015
  • Vinificatie
  • Rijping Rijping in eikenhouten vaten gedurende circa 8 maanden, waarvan slechts een klein deel gerijpt in nieuwe vaten
  • Kleur Goudgeel
  • Geur Intense aroma's van bloemen en rijp wit fruit, zoetige kruiden en decente houttonen
  • Smaak Smaakpalet is rijk en biedt naast zacht exotische fruit en mooie mineralen ook een milde kruidigheid
  • Lekker bij Visgerechten met een lichtromige saus, wit vlees en jong belegen kazen
  • Serveertemperatuur 8-10° Celsius
  • Persrecensie La Revue de Vin de France, Wine Advocate (Robert Parker)