• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 100

Vidal Soblechero Rueda Vina Clavidor (Verdejo)

Rueda Vina Clavidor van Bodegas Vidal Soblechero is gemaakt van oudere wijnstokken Verdejo en afkomstig uit het dorpje La Seca (biologisch)

€ 11,75


Service van Artisan Wines

  • Snelle levering
  • Veilig betalen met iDEAL
  • Gratis verzending vanaf € 100

Beschrijving

Rueda Vina Clavidor Bodegas Vidal Soblechero
De beste wijnen van Rueda zijn vaak afkomstig van wijngaarden met oude wijnstokken. Op de hoge, armere ondergronden leveren oude stokken lagere opbrengsten op, waarbij de druiven meer concentratie hebben en de wijnen meer diepgang. Deze Vina Clavidor is afkomstig van drie percelen ten noorden van het dorp La Seca. De bodem bestaat hier uit rivierkeien, met veel kalk in de ondergrond, wat de wijn mooie zuren geeft. Hij geurt naar groene appel en grapefruit, peper, witte bloemen met in de smaak zachte zuren en fraaie bitters.

De Grote Hamersma: 9-/10
Mooie mineralige Rueda, met witte perzik, zachte citrus en een klein bitter amandeltje. Blijft lang hangen. Gemaakt van minimaal 50 jaar oude wijnstokken, door een ambitieus wijnhuis dat vol op het klavier (clavidor) gaat.

Rueda, Vino de la Seca staat op het achter-etiket. Hiermee wordt niet aangeduid dat het een droge wijn is, maar dat hij afkomstig is uit de gemeente La Seca in het hart van de Rueda-streek.

Perswijn 2026-01: ****(*) = zeer goed - uitstekend
Geur: groene appel, grapefruit, peper, witte bloemen
Smaak: goed intens, zoetzuur, goed droog

Details

  • Smaakprofiel Fris en fruitig
  • Land Spanje
  • Regio Castilla y León
  • Filosofie Biologisch
  • Appellatie DO Rueda
  • Wijngaard drie verschillende percelen ten noorden van het dorpje La Seca
  • Type bodem rivierstenen met ondergrond van kalk
  • Druivenras(sen) Verdejo
  • Oogst Handmatig
  • Jaargang 2024
  • Rijping Fermentatie en rijping in RVS
  • Kleur Strogeel met groene reflecties
  • Geur Groene appel, grapefruit, peper, witte bloemen
  • Smaak Goed intens, zoetzuur, goed droog
  • Lekker bij Schaal- en schelpdieren, rauwe vis, frisse salades, asperges, geitenkaas
  • Serveertemperatuur 8-10° graden Celsius
  • Persrecensie De Grote Hamersma, Perswijn