Gerelateerde producten
Bodegas Mitarte Rioja Tinto SYC Tempranillo
Rioja DOC SYC van Bodegas Mitarte is een Spaanse rode wijn gemaakt van meer dan 100 jaar oude Tempranillo met 18 maanden rijping in Frans eikenhout.
€ 49,95
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
Rioja DOC SYC - Bodegas Mitarte
Tempranillo afkomstig van twee unieke wijngaarden "Llanos de Artajona" en "Atxalde" die beide meer dan 100 jaar oud zijn en druiven van de hoogste kwaliteit voortbrengen.
De druiven worden in de tweede week van oktober met de hand geoogst. De wijn vergist en rijpt 18 maanden in Franse eikenhouten vaten. Daarna rijpt de wijn nog 12 maanden in de fles, alvorens deze op de markt wordt gebracht.
Zeer fraaie en zuivere aroma's van rijpe bramen en kersen vermengd met gebrande koffie. Vlezig in de mond met een langdurige uitdrukking van rijp zwart fruit dat zeer goed geïntegreerd is met het eikenhout. Elegant, fluweelzacht, rond en vol van smaak met een lange, aanhoudende afdronk.
Wijn-spijsadvies:
- Côte de boeuf
- Wild (hert, ree)
- Langzaam gegaarde short ribs
- Oude harde kazen
Details
- Smaakprofiel Vol en krachtig
- Land Spanje
- Regio Rioja
- Producent Bodegas Mitarte - Rioja Alavesa
- Filosofie Bio (niet gecertificeerd)
- Appellatie Rioja DOC
- Wijngaard "Llanos de Artajona" en "Atxalde" die beide meer dan 100 jaar oud zijn en druiven van de hoogste kwaliteit voortbrengen.
- Type bodem Klei en kalk
- Druivenras(sen) Tempranillo
- Oogst Handmatig
- Jaargang 2021
- Rijping 18 maanden in Franse eikenhouten vaten. Daarna rijpt de wijn nog 12 maanden in de fles
- Kleur Diep kersenrood
- Geur Zeer fraaie en zuivere aroma's van rijpe bramen en kersen vermengd met gebrande koffie.
- Smaak Vlezig in de mond met een langdurige uitdrukking van rijp zwart fruit dat zeer goed geïntegreerd is met het eikenhout. Elegant, fluweelzacht, rond en vol van smaak met een lange, aanhoudende afdronk.
- Lekker bij Côte de boeuf, wild (hert, ree), langzaam gegaarde short ribs, oude harde kazen
- Serveertemperatuur 18-20° graden Celsius