• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 75

Domaine Sylvain Langoureau Puligny Montrachet 1er Cru La Garenne

Puligny Montrachet 1er Cru La Garenne van Langoureau is een complexe witte wijn van Chardonnay uit een zeer goede wijngaard in de Bourgogne

€ 57,50


Service van Artisan Wines

  • Snelle levering
  • Veilig betalen met iDEAL
  • Gratis verzending vanaf € 75

Beschrijving

Puligny Montrachet 1er Cru "La Garenne"
"La Garenne" komt van het middeleeuwse Latijnse woord "Warenna", een term die duidt op bossen omgeven door muren of heggen. Deze afgebakende percelem werden gebruikt voor de jacht op klein wild, vooral konijn. (Dit is waar de uitdrukking "lapin de garenne" vandaan komt.) De wijngaard "La Garenne" in Puligny-Montrachet behoorde toe aan de abdij van Maizières in het dorpje Blagny.

Puligny-Montrachet 1er Cru wijngaard
La Garenne is een kleine wijngaard met een oppervlakte van slechts 0,14 hectare gelegen op de top van de hellingen, dus net iets koeler. Daarom biedt deze wijn een grote elegantie en frisheid.

Bekijk alle wijnen van Sylvain Langoureau

Details

  • Smaakprofiel Zacht en elegant
  • Land Frankrijk
  • Regio Bourgogne
  • Producent Sylvain Langoureau
  • Filosofie Biologisch
  • Appellatie AOC Puligny-Montrachet 1er Cru
  • Wijngaard La Garenne
  • Type bodem Kalkrijke bodem met klei
  • Druivenras Chardonnay
  • Oogst Handmatig
  • Jaargang 2020
  • Rijping 12-18 maanden eikenhouten vaten, waarvan 25% nieuw
  • Kleur Goudgeel
  • Geur Citrus, bloemen, licht geroosterde tonen, noten, wit fruit (appel, perzik, meloen)
  • Smaak Complexe en rijke Bourgogne, romig en vol van smaak. De mooie zuren zorgen voor perfecte balans. Grote klasse!
  • Lekker bij Diverse visgerechten met een lichtromige saus (mosterd, saffraan). Ook uitstekend bij wit vlees, zoals kip of kalkoen.
  • Serveertemperatuur 8-10° graden Celsius