• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 75

Eugenio Rosi Poiema Vallagarina IGT (100% marzemino)

Financieel Dagblad: "Deze marzemino geurt uitnodigend naar zwarte kersen in de zomerzon"

€ 20,75


Betrouwbare service van Artisan Wines

  • Snelle levering
  • Veilig betalen met iDEAL
  • Gratis verzending vanaf € 75

Beschrijving

Financiël Dagblad, maart 2014: "De Marzemino staat al zeker sinds de 15e eeuw met zijn wortels in Noord-Italiaanse grond en dit exemplaar, met de naam Poiema, komt uit Trentino, uit het gebied Vallagarina, ten noorden van Verona. Daar laat wijnmaker Eugenio Rosi een deel van de druiven eerst indrogen voor een extra volle smaak en rijpt de wijn in vaten van verschillende afmetingen en verschillende soorten hout. Toch overheerst het hout helemaal niet. De diepe kleur zet je direct op het verkeerde been. Dit wordt zware kost denk je. Maar hij geurt uitnodigend naar zwarte kersen in de zomerzon."

Het volledige artikel kunt u hier downloaden: FD Poiema 2011

Bekijk alle wijnen van Eugenio Rosi

Details

  • Smaakprofiel Vol en krachtig
  • Land Italië
  • Regio Alto Adige
  • Producent Eugenio Rosi
  • Filosofie Bio-dynamisch
  • Appellatie Vallagarina IGT
  • Wijngaard nabij Calliano, op circa 200 meter boven NAP
  • Type bodem alluviale afzetting; sediment dat door een rivier (Adige) wordt afgezet
  • Druivenras marzemino (100%); 30% van de druiven worden gedroogd, gedurende circa 1 maand
  • Oogst handmatig
  • Jaargang 2011
  • Rijping 12-18 maanden, waarvan een deel in grote eikenhouten fusten en een deel in 550 liter vaten, zowel kersenhout als kastanjehout
  • Kleur donker robijnrood
  • Geur expressief en spannend, aroma’s van rijpe zwarte bosvruchten, vooral kersen en bramen, verfijnde houttoets
  • Smaak volle aanhef, rijp rood fruit, fraaie zuurtegraad, concentratie; wijn met een zeer fraaie balans
  • Lekker bij wild en gevogelte, zoals eend en duif, reerug en wildzwijn
  • Serveertemperatuur 18-20° Celsius
  • Persrecensie Financieel Dagblad, Winelife Magazine