Podere Le Cinciole Petresco Le Cinciole Sangiovese Toscana IGT
Petresco Le Cinciole is gemaakt van 100% Sangiovese uit de heuvels van de Chianti Classico. Het is de topwijn van het wijndomein uit Panzano.
€ 58,95
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Details
- Smaakprofiel Vol en krachtig
- Land Italië
- Regio Toscana (Chianti Classico)
- Producent Podere Le Cinciole
- Filosofie Biologisch, Vin naturel (natuurwijn)
- Appellatie IGT Colli della Toscana Centrale
- Wijngaard "Sottobosco", perceel op zeer arme ondergrond van leisteen en overwegend zandsteen (‘pietraforte’), 470-480 meter boven NAP
- Type bodem Leisteen en overwegende zandsteen (pietraforte)
- Druivenras Sangiovese
- Oogst Handmatig
- Jaargang 2018
- Rijping De wijn rijpt 24 maanden in Frans barrique en deels in traditionele 25 hl vaten. Vervolgens nog eens 12 maanden rijping in cement en 12 maanden in de fles.
- Geur Zwarte kersen, specerijen, leer, tabak, zoethout en gedroogde bloemen
- Smaak Zeer fraaie en complexe wijn, zonder overdadig te zijn. Alle elementen zijn zo goed in balans. De zuiverheid van het fruit is adembenemend. Wat een fantastische wijn!
- Lekker bij Bistecca Fiorentina (rib-eye) en wildgerechten
- Serveertemperatuur 18-20° Celsius