Contesa Vini di Rocco Pasetti Passerina Abruzzo DOC
Passerina Abruzzo DOC is een fruitige witte wijn van de inheemse Passerina-druif uit de Abruzzen (Abruzzo) van het wijnhuis Contesa di Rocco Pasetti
€ 11,70
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
Passerina Abruzzo Contesa - Persrecensies:
Nicolaas Klei in culinaire bijlage van ZIN Magazine:
"Deze adelijke wijnmaker heeft de verachte volksdruif Passerina verheven tot wijn op koninklijk niveau. Vorstelijk gul getooid met fruit, bloemen, kruiden, koele geuren van munt, venkel, anijs.. Zacht, rijk, vol van smaak, sierlijk en slank van bouw, met tintelende zuren."
Details
- Smaakprofiel Fris en fruitig
- Land Italië
- Regio Abruzzo
- Producent Contesa di Rocco Pasetti
- Filosofie Lutte raisonée
- Appellatie Abruzzo DOC
- Wijngaard Collecorvino (250 meter boven NAP)
- Type bodem Klei en kalk
- Druivenras(sen) Passerina
- Oogst Handmatig
- Jaargang 2022
- Rijping Cuves INOX (roestvrijstaal), 3-6 maanden
- Kleur Strogeel met groene reflecties
- Geur Expressieve aroma's van bloemen, citrus, mandarijn en rode grapefruit
- Smaak Zachte, fruitige en dorstlessende wijn met veel sap, zacht fruit en een lekkere bite
- Lekker bij antipasti, visgerechten
- Serveertemperatuur 10-12° Celsius
- Persrecensie Elsevier (Nicolaas Klei)
Wat vinden anderen ervan?
Michael uit Hillegom
1 dec 2023