Marc Kreydenweiss Lune à Boire Alsace Blanc
Lune à Boire Marc Kreydenweiss, witte wijn uit de Elzas gemaakt van Pinot Blanc, Pinot Auxerrois, Sylvaner, Riesling, Pinot Gris en Gewürztraminer
€ 16,50
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
Lune à Boire Blanc - Marc Kreydenweiss
De frisse aanhef en tegelijk volrijpe en fruitige smaak, gevolgd door een ziltig-minerale afdronk zijn typisch Kreydenweiss. Daartussen slingert de wijn op onnavolgbare wijze van rijp steenfruit, rozijnen en honing naar gedroogde kruiden en rozenblad tot frisse limoen en kraakhelder smeltwater. Die spanning tussen net-niet-zoete rijpheid en opgewekte zuren maakt ‘Lune a Boire’ een toegankelijke maar enerverende drinkervaring die naadloos op een breed scala gerechten – van romig Frans tot pittig Aziatisch – aansluit.
Details
- Smaakprofiel Zacht en elegant
- Land Frankrijk
- Regio Elzas
- Producent Marc Kreydenweiss
- Filosofie Bio-dynamisch
- Appellatie AOP Alsace
- Wijngaard diverse percelen rond Andlau (Bas-Rhin)
- Type bodem graniet, roze zandsteen uit de Vogezen en kalksteen
- Druivenras(sen) Auxerrois, Gewürztraminer, Pinot Blanc/ Pinot Bianco (Weisser Burgunder), Pinot Gris/ Pinot Grigio (Grauer Burgunder), Riesling, Silvaner
- Oogst Handmatig
- Jaargang NV
- Vinificatie Langzame persing van hele trossen, alcoholische en malolactische gisting met inheemse gisten
- Rijping 12 maanden in foudres (grote eikenhouten vaten)
- Kleur Strogeel met gouden reflecties
- Geur Rijp steenfruit, rozijnen en honing, gedroogde kruiden en rozenblad tot frisse limoen
- Smaak Frisse aanhef en tegelijk volrijpe en fruitige smaak, gevolgd door een ziltig-minerale afdronk.
- Lekker bij Romige (vis)gerechten uit de Franse keuken, maar ook heerlijk bij frisse kazen en bij Aziatische gerechten.
- Serveertemperatuur 10-12°C

