• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 75

I Capitani Emè Irpinia Rosso IGT

Emè Irpinia Rosso van I Capitani is een zeer complexe, stevige rode wijn uit de regio Campania (Zuid-Italië). Emè betekent in het grieks bloed.

€ 18,95


Service van Artisan Wines

  • Snelle levering
  • Veilig betalen met iDEAL
  • Gratis verzending vanaf € 75

Beschrijving

Emè Irpinia Rosso IGT - I Capitani
Reeds voor de jaartelling ontdekten de Grieken de vruchtbare vulkanische gronden in het achterland van Napels (Campania). Ze introduceerden druivensoorten als Greco en Aglianico, die vandaag de dag voor de beste wijnen van Zuid-Italië zorgen. Het wijnhuis I Capitani maakt van de Aglianico zeer stevige en complexe rode wijnen, waaronder ook de Emè dat in het Grieks ‘bloed’ betekent. Het staat synoniem voor een krachtige rode wijn die maar liefst 12-18 maanden heeft gerijpt in eikenhouten vaten. Om de wijn de juiste balans en zachtheid mee te geven, wordt de Aglianico aangevuld met diverse andere druiven, zoals: Merlot en Sangiovese. Het resulteert in een heerlijke wijn bij gegrild rood vlees, wildschotels en gerijpte kazen.

Italië Magazine 2014/01 (Onno Kleyn):
Een breedgeschouderde rode wijn, diep van kleur, met rijpheid, pruim, boter en vanille. Hij bestaat behalve uit aglianico uit merlot en sangiovese, waarbij elk druivenras apart in eikenhout rijpt, merlot het langst. Het resultaat is indrukwekkend en bij uitstek geschikt om verstokte Franse-wijnadepten onverhoeds mee te overvallen.

Perswijn, juni 2017: **** = zeer goed
Geur: confiture en kersen, kruiden, leer en tabak
Smaak: smaakvol, sappig, stevige tannine na

Bekijk alle wijnen van I Capitani

Details

  • Smaakprofiel Vol en krachtig
  • Land Italië
  • Regio Campania
  • Producent I Capitani
  • Filosofie Lutte raisonée
  • Appellatie Irpinia Rosso IGT
  • Wijngaard “Emè” is niet de naam van de wijngaard, maar is een cuvéenaam en betekent in het Griek ‘bloed’, hetgeen slaat op de structuur en de concentratie in de wijn
  • Type bodem Kalk en klei
  • Druivenras Aglianico, Merlot, Sangiovese
  • Oogst Handmatig in kratjes van 10 kilo
  • Jaargang 2017
  • Rijping 12-18 maanden rijping op eikenhouten vaten; Aglianico (25 hl), Sangiovese (5,5 hl) en Merlot (2,5 hl); daarna 6 maanden rijping op fles
  • Kleur Intens robijnrood met paarse reflecties
  • Geur Zwarte kersen, rode aalbessen, licht boersig met een verfijnde houttoets (vanille)
  • Smaak Vol en krachtig van smaak, zonder straf te zijn. Toegankelijker dan de Taurasi. Zwoel, rijpe pruimen, rood fruit. Licht zoetje in de afdronk.
  • Lekker bij Wild, rood vlees en gevogelte
  • Serveertemperatuur 18-20° Celsius
  • Persrecensie Italië Magazine, Perswijn

Wat vinden anderen ervan?

11 dec 2021

Nieuw voor mij, bevalt goed.

12 jul 2021

27 jun 2020

Geweldige zachte volle wijn.

5 mei 2018

Verrukkelijk !

27 jan 2018

Volle robuuste rode wijn uit Campania