Gerelateerde producten
I Capitani Emè Irpinia Rosso IGT
Emè Irpinia Rosso van I Capitani is een zeer complexe, stevige rode wijn uit de regio Campania (Zuid-Italië). Emè betekent in het grieks bloed.
€ 19,95
Betrouwbare service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 75
Beschrijving
Italië Magazine 2014/01 (Onno Kleyn):
Een breedgeschouderde rode wijn, diep van kleur, met rijpheid, pruim, boter en vanille. Hij bestaat behalve uit aglianico uit merlot en sangiovese, waarbij elk druivenras apart in eikenhout rijpt, merlot het langst. Het resultaat is indrukwekkend en bij uitstek geschikt om verstokte Franse-wijnadepten onverhoeds mee te overvallen.
Perswijn, juni 2017: **** = zeer goed
Geur: confiture en kersen, kruiden, leer en tabak
Smaak: smaakvol, sappig, stevige tannine na
Details
- Smaakprofiel Vol en krachtig
- Land Italië
- Regio Campania
- Producent I Capitani
- Filosofie Lutte raisonée
- Appellatie Irpinia Rosso IGT
- Wijngaard “Emè” is niet de naam van de wijngaard, maar is een cuvéenaam en betekent in het Griek ‘bloed’, hetgeen slaat op de structuur en de concentratie in de wijn
- Type bodem Kalk en klei
- Druivenras Aglianico Taurasi, Sangiovese en Merlot selectie van de beste druiven; handmatige oogst en lage opbrengst
- Oogst Handmatig in kratjes van 10 kilo
- Jaargang 2015
- Rijping 12-18 maanden rijping op eikenhouten vaten; Aglianico (25 hl), Sangiovese (5,5 hl) en Merlot (2,5 hl); daarna 6 maanden rijping op fles
- Kleur Intens robijnrood met paarse reflecties
- Geur Zwarte kersen, rode aalbessen, licht boersig met een verfijnde houttoets (vanille)
- Smaak Vol en krachtig van smaak, zonder straf te zijn. Toegankelijker dan de Taurasi. Zwoel, rijpe pruimen, rood fruit. Licht zoetje in de afdronk.
- Lekker bij Wild, rood vlees en gevogelte
- Serveertemperatuur 18-20° Celsius
- Persrecensie Italië Magazine, Perswijn
Wat vinden anderen ervan?
uit
27 jun 2020
Geweldige zachte volle wijn.
Hans uit Gouda
5 mei 2018
Verrukkelijk !
Wilbert uit Rotterdam
27 jan 2018
Volle robuuste rode wijn uit Campania