Thom Wachter Blaufränkisch Eisenberg DAC
Blaufränkisch Eisenberg DAC van Thom Wachter is een rode wijn uit Burgenland (Oostenrijk) en staat garant voor veel finesse en verteerbaarheid.
€ 12,55
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Details
- Smaakprofiel Zacht en elegant
- Land Oostenrijk
- Regio Burgenland
- Producent Thom Wachter - Eisenberg DAC
- Filosofie Bio (niet gecertificeerd)
- Appellatie Eisenberg DAC
- Wijngaard Nabij Eisenberg an der Pinka
- Type bodem IJzerhoudende leem- en kleigronden, op groene en grijze leisteen met een hoog gehalte aan mineralen en ijzer.
- Druivenras(sen) Blaufränkisch
- Oogst Handmatig
- Jaargang 2022
- Vinificatie Spontane vergisting in open gistingskuipen, minimale interventie
- Rijping in grote eiken fusten van 1.500 - 3.000 liter, gedurende circa 8-10 maanden
- Kleur Kersenrood
- Geur Zuiver en fris, kersen, bessen, wat peper, aards en haast mineraal
- Smaak Slanke stijl, sappig met fraaie zuren en mooie tannine, frisheid, kracht en elegantie, doordrinkbaar
- Lekker bij charcuterie, terrines, kalfsvlees, licht gevogelte (kip, parelhoen), gegrilde groenten, niet te zware goulash
- Serveertemperatuur 14-16° Celsius

