• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 75

Château Soucherie Anjou blanc Château Soucherie

Eigenzinnige chenin blanc uit de regio Anjou; 10 maanden rijping op Frans eikenhout (20% nieuw)

€ 15,00


Betrouwbare service van Artisan Wines

  • Snelle levering
  • Veilig betalen met iDEAL
  • Gratis verzending vanaf € 75

Beschrijving

De Grote Hamersma 2018: (Score 9)
“Let op: er verschijnt steeds meer Chenin Blanc ten tonele. Uit Zuid-Afrika, waar-ie tot nationale druif is gebombardeerd. Slachto%uFB00ers bij die operatie: onschuldige budgetwijnkopers in de supermarkt. De Loire – hier vertegenwoordigd met Château Soucherie – heeft echter de rechten die het verst teruggaan. Oudst bekende naam ter plekke: Plant d’Anjou. En kijk aan, waar zijn we nu? En het domein in kwestie houdt de eer hoog. Al met een eerdere oogst door de Nederlandse Wine and Food Association in samenwerking met de brancheorganisatie InterLoire geselecteerd ter promotie van de regio. En door het blad Perswijn beschouderklopt vanwege ‘zeer goed’. DGH 2018 durft bijna niet achter te blijven na zoveel steunbetuigingen van de autoriteiten. Wil dat ook helemaal niet. Want dit wit zorgt nu precies voor die eigenzinnige verademingen tussen al die plichtmatige confectie-Chardonnays en saai-Sauvignons. Met name die fascinerende zuren zorgen voor ophef. Pleitbezorgers voor een strakke %uFB01 nale na een breed uitwaaierend smaakpalet met rijpe peer, suikermeloen, appel%uFB02 apjeszoet, karamelcrème en amandelen. Ten tonele ermee.”

Proefschrift 2013:
Uit een voorselectie van 200 wijnen uit de Loire heeft het Nederlandse Wine & Food Association i.s.m. de brancheorganisatie InterLoire een top45 gekozen ter promotie van de regio. Eén van deze wijnen is de AOC Anjou Blanc (2010) van Château Soucherie: “veel kleur, medicinale tonen, mineralen, combinatie van hoge zuren, kleine bittertjes en gedroogd en gekonfijt fruit, droog in de finale, goede spanning, eigenzinnige wijn”.

Perswijn 2011/02: **** = zeer goed
zacht en sappig, mooi peer en perzik, appel, abrikoos, smaakvol, rond, goede zuren

Olivier Poussier, verkozen tot beste sommelier van de wereld in 2000:
"The Anjou blanc is a golden yellow colour with a beautiful shine, a wine with a good level of grape ripeness. Its milky caramel profile lets through a hint of oak giving it an overall patina. This less mineral wine is broad and round. The generous palate reveals a beautiful vinosity on a quite powerful juice. However, the mineral tension is not too strongly felt in the aromas and this is most evident in the palate finish."

Bekijk alle wijnen van Château Soucherie

Details

  • Smaakprofiel Fris en mineraal
  • Land Frankrijk
  • Regio Loire
  • Producent Château Soucherie
  • Filosofie Lutte raisonée
  • Appellatie A.O.C. Anjou
  • Wijngaard in Beaulieu-sur-Layon, rondom Château Soucherie; wijnstokken +25 jaar, rendement
  • Type bodem kalk, klei en zand met een onderlaag van leisteen (schiste)
  • Druivenras 100% chenin blanc
  • Oogst handmatig
  • Jaargang 2016
  • Vinificatie
  • Rijping 10 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 20% nieuw
  • Kleur goudgeel met groene reflecties
  • Geur rijpe peer en appel, honing, mineralen en medicinale tonen
  • Smaak frisse aanhef, opwekkende zuren, rijp wit fruit, aangename bitters, mineraal, stevig, mooie balans
  • Lekker bij schaal- en schelpdieren, gepocheerde visgerechten, zachte romige kazen
  • Serveertemperatuur 8-10° Celsius
  • Persrecensie De Grote Hamersma, Perswijn, Proefschrift