KLIK IN DE WEBSHOP OP "AFHALEN" OF GEBRUIK DE VOLGENDE VOUCHERCODE EN BETAAL "GEEN" VERZENDKOSTEN: CAVEARTISAN

Op vrijdagavond 30 oktober organiseren we een bijzondere editie van de najaarsproeverij in onze Cave d'Artisan. Naast de bekende inloopproeverij met diverse wijnen op de proeftafel, is er deze keer ook een masterclass met wijn & spijs en boeiende verhalen achter de wijn.

Inloopproeverij
Van 16:30 tot 18:30 uur staan diverse wijnen uit het assortiment van Artisan Wines op de proeftafel. Je kunt deze geheel op eigen gelegenheid proeven en de entree is gratis. Wel vragen we je vooraf aan te melden via de website.

Masterclass
Wil je meer verdieping? Vanaf 19:00 uur start onze masterclass. 
Na het aperitief neemt chef-kok Bart Splithof je mee in zes culinaire amuses. Iedere creatie wordt gecombineerd met één of meerdere bijpassende wijnen uit het assortiment van Artisan Wines.
Bij iedere wijn vertellen we meer over het wijnhuis, de herkomst en de manier waarop de wijn gemaakt wordt. Met foto's, verhalen en natuurlijk vooral veel moois te proeven. Zo ontdekken we samen hoe wijn en spijs elkaar versterken.

Bart Splithof
Bart Splithof deed als kok ervaring op bij diverse (voormalige) toprestaurants in Den Haag, zoals Seinpost, de Keuken van Waarde, Calla’s en Hanting. Ook keek hij over de grenzen. Dat bracht hem onder andere in Engeland en Schotland.
Bart werkt het liefst met lokale producten, rechtstreeks uit de natuur, en houdt ervan om zintuigen te prikkelen. Die manier van werken sluit mooi aan bij de filosofie van Artisan Wines: authentiek, puur en verfijnd.

Programma

• 18:30 uur: Inloop masterclass met ontvangst en aperitief
• 18:45 uur: Welkom en introductie door Bart Splithof en Artisan Wines
• 19:00 uur: masterclass met zes culinaire amuses en meerdere bijpassende wijnen (per amuse)

Tickets masterclass
De masterclass kost € 50,- p.p. en is inclusief aperitief, zes culinaire creaties van Bart Splithof, meerdere bijpassende wijnen (per amuse) en een uitgebreide presentatie over de wijnhuizen en hun wijnen.

Het aantal plaatsen voor de masterclass is beperkt. Boek daarom bijtijds. Tickets voor de masterclass zijn te bestellen via de webshop van Artisan Wines.

Je factuur is tevens je entreebewijs. Vergeet deze dus niet mee te nemen tijdens de avond.