Gerelateerde producten
Weingut Porzelt Silvaner 500.7 Kirchberg - Weingut Porzelt
Silvaner 500.7 Kirchberg: een karaktervolle witte wijn, gerijpt in traditionele 500-liter Fuder-vaten, met minerale frisheid en elegante complexiteit.
€ 34,95
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
De Silvaner 500.7 Kirchberg van Weingut Porzelt belichaamt het vakmanschap en de terroir-expressie van de Pfalz. Deze wijn wordt op meesterlijke wijze gerijpt in traditionele 500-liter Fuder-vaten, wat zorgt voor een unieke balans tussen frisheid, complexiteit en elegantie.
Weingut Porzelt, gelegen in de Pfalz-regio van Duitsland, staat bekend om zijn toewijding aan duurzaamheid en terroir-expressie. Onder leiding van Andreas en Anna Porzelt combineert het wijnhuis traditionele methoden met innovatieve technieken, wat resulteert in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit.
Terroir en Vinificatie:De druiven voor de Silvaner 500.7 worden met de hand geoogst van de historische Kirchberg-wijngaard, bekend om zijn kalkrijke bodem. De wijn ondergaat een zorgvuldige rijping in 500-liter Fuder-vaten, wat de wijn zijn kenmerkende structuur en diepgang geeft.
- PERSWIJN 2025/05: 17/20 punten = excellent
Geur: heel krachtig en open, fijn kruidig, peer, bloemen
Smaak: weelderig en breed, sappig, mooie zuren, balans, diepgang
- Score 97/100 2e prijs Internationale Preis des Silvaner Forums 2024
Details
- Smaakprofiel Vol en krachtig
- Land Duitsland
- Regio Pfalz
- Producent Weingut Porzelt
- Filosofie Biologisch
- Appellatie Lagenwein Gleiszellen (Pfalz)
- Wijngaard De Kirchberg wijngaard nabij Gleiszellen met een bijzonder gunstig microklimaat
- Type bodem Muschelkalk, zeer kalkrijke bodem
- Druivenras(sen) Silvaner
- Oogst Handmatig in kratjes van 10 kg
- Jaargang 2020
- Vinificatie
- Rijping De wijn ondergaat een zorgvuldige rijping in 500-liter Fuder-vaten, wat de wijn zijn kenmerkende structuur en diepgang geeft.
- Kleur diepe gele kleur met gouden reflecties
- Geur Expressieve aroma’s van rijpe appel, perzik en fijne citrus, met subtiele tonen van kruiden en mineraliteit.
- Smaak Elegant en verfijnd met een perfecte balans tussen kracht, frisse zuren, rijp fruit en een lange, minerale afdronk.
- Lekker bij Gegrilde vis en schelpdieren,gevogelte en lichte vleesgerechten, romige sauzen en risotto en halfharde kazen.
- Serveertemperatuur 10-13°C
- Persrecensie Perswijn, Vinum (Duitsland)