Gerelateerde producten
De Vescovi Ulzbach Sauvignon Blanc Vigneti delle Dolomiti IGT
Sauvignon Blanc Vigneti delle Dolomiti komt uit de regio Trentino en staat garant voor rijke en rijpe Sauvignon Blanc met aangename zuren.
€ 14,50
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
De zuidkant van de Alpen wordt gekenmerkt door de mediterrane invloeden en daardoor profiteren de wijngaarden in dit gebied van extra zonuren. Tegelijk zijn de nachten een stuk koeler dan in bijvoorbeeld de Po-Vlakte en dat zorgt ervoor dat de zuren bewaard blijven. Deze Sauvignon Blanc heeft daarom een zeer rijke smaak en een geparfumeerd bouquet van rijp wit fruit met in de afdronk frisse zuren die voor een gebalanceerd glas zorgen. Een heerlijke wijn bij gevogelte (kalkoen, kip) en licht pittige gerechten.
Details
- Smaakprofiel Rijk en complex
- Land Italië
- Regio Alto Adige/ Trentino
- Producent De Vescovi Ulzbach
- Filosofie Lutte raisonée
- Appellatie Vigneti delle Dolomiti IGT
- Wijngaard deze wijngaard ligt op een plateau boven het dorp Mezzocorona op een hoogte van 500 meter boven NAP
- Type bodem klei en kalksteen
- Druivenras Sauvignon Blanc
- Oogst Handmatig
- Jaargang 2016
- Vinificatie
- Rijping Cuves INOX (roestvrijstaal), gedurende circa 10 maanden
- Kleur goudgeel met groene reflecties
- Geur zeer geparfumeerd met aroma's van ananas, rijpe appel en perzik
- Smaak volle en rijke smaak, licht crèmig, zachte zuren, breed smaakpalet
- Lekker bij wit vlees en gevogelte (kalkoen, kip), licht pittige gerechten, frisse en romige kazen, asperges
- Serveertemperatuur 8-10° Celsius
Wat vinden anderen ervan?
Bart uit
6 dec 2017
Erg goed