• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 75

Domaine Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er Cru En Remilly Sylvain Langoureau

Saint-Aubin 1er Cru En Remilly grenst aan de beroemde wijngaard Le Montrachet Grand Cru en staat garant voor complexe en minerale wijnen

€ 28,75


Betrouwbare service van Artisan Wines

  • Snelle levering
  • Veilig betalen met iDEAL
  • Gratis verzending vanaf € 75

Beschrijving

De meest bekende en gewilde 1er Cru-wijngaard in Saint-Aubin is “En Remilly”. Deze steile op het zuiden gesitueerde wijngaard grenst aan de beroemde Grand Cru “Le Montrachet” en staat garant voor zeer verfijnde en minerale wijnen. Sylvain Langoureau heeft hier een klein perceel.

De Saint-Aubin 1er Cru “En Remilly” van Langoureau heeft een rijke geur van limoen, groene appel, amandel, toast en florale tonen. De wijn is uitstekend te combineren met coquilles, visgerechten met een lichtromige saus, pasta met schaal- en schelpdieren, wit vlees en licht belegen kazen. De wijn is nu reeds prima op dronk, maar kan nog minimaal 3-5 jaar ouderen. 

PERSWIJN - Jaargang 2013: 15,5/20 punten
"Aangenaam open en boterig, lekker vet en sappig, toast, rijkdom, mooi dik en vol".

Bekijk alle wijnen van Sylvain Langoureau

Wat vinden anderen ervan?

6 dec 2017

Deze is erg lekker.

7 jun 2017

Deze levering en jaargang nog niet geopend, maar ik ben blij dat deze prachtige wijn weer in het assortiment zit.

7 jun 2017

Heerlijke wijn

Details

  • Smaakprofiel Rijp en complex
  • Land Frankrijk
  • Regio Bourgogne
  • Producent Sylvain Langoureau
  • Filosofie Lutte raisonée
  • Appellatie AOC Saint-Aubin 1er Cru
  • Wijngaard "En Remilly", deze wijngaard grenst aan de beroemde wijngaard "Le Montrachet" Grand Cru
  • Type bodem Klei met een kalkrijke onderbodem
  • Druivenras Chardonnay (100%)
  • Oogst handmatig
  • Jaargang 2014
  • Vinificatie
  • Rijping Rijping in eikenhouten vaten, waarvan 20% nieuw, gedurende circa 12-16 maanden
  • Kleur Goudgeel met groene reflecties
  • Geur Limoen, groene appel, amandel, toast en florale tonen
  • Smaak Frisse en sappige aanhef, rijp wit fruit, concentratie, decent eiken, mineraliteit, lengte. Zeer gebalanceerd glas met veel inhoud.
  • Lekker bij Coquilles, visgerechten met een lichtromige saus, pasta met schaal- en schelpdieren, wit vlees en licht belegen kazen.
  • Serveertemperatuur 8-10° Celsius
  • Persrecensie Perswijn