Gerelateerde producten
Domaine La Croix Montjoie Pinot Noir Vin de France Maison La Croix Montjoie
Pinot Noir Vin de France Maison La Croix Montjoie is gemaakt van druiven uit een wijngaard in Limoux (Languedoc), eigendom van een bevriende wijnmaker
€ 15,75
Service van Artisan Wines
- Snelle levering
- Veilig betalen met iDEAL
- Gratis verzending vanaf € 100
Beschrijving
Pinot Noir Vin de France - Maison La Croix Montjoie
Het zal je maar gebeuren dat 90% van je oogst verloren gaat door nachtvorst aan het begin van het seizoen. Het overkwam Sophie en Matthieu Woillez, eigenaren van Domaine La Croix Montjoie in Vezelay (Bourgogne) in het voorjaar van 2021. Een regelrechte ramp! Gelukkig schoot een bevriende wijnboer in Limoux hen te hulp. Zijn biologisch-geteelde druiven levert hij normaliter aan bekende wijnhuizen in de regio, maar deze keer was hij bereid ze beschikbaar te stellen aan Sophie en Matthieu. Wat ons betreft mag hij dat in het vervolg vaker doen, want dit is een heerlijk glas Pinot Noir. De druiven komen weliswaar uit Limoux, maar de wijn is opgevoed in de Bourgogne. En dat proefje. Uitstekende prijs-kwaliteit!
Details
- Smaakprofiel Fris en fruitig
- Land Frankrijk
- Regio Languedoc
- Producent Domaine La Croix Montjoie
- Filosofie Biologisch (in conversie)
- Appellatie Vin de France
- Wijngaard wijngaard van een bevriende wijnmaker in de regio Limoux (Languedoc)
- Type bodem Klei en kalk
- Druivenras Pinot Noir/ Spätburgunder
- Oogst Handmatig
- Jaargang 2021
- Rijping In cuves INOX (roestvrijstaal), gedurende circa 6 maanden
- Kleur Kersenrood
- Geur Frisse en bloemige aroma's van lichtgerijpte kersen, rode bessen, bloemen en lichtkruidige, aardse tonen
- Smaak Mooi fruitig smaakpalet met zachte tannines. Fijne zuren die niet agressief zijn, maar voor een mooi gebalanceerde wijn zorgen
- Lekker bij Wit vlees en gevogelte, charcuterie (vleeswaren) of voor bij de borrel
- Serveertemperatuur 16-18° Celsius