• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 100

Proefdoosje Barolo Serralunga: 5+1 gratis

Afbeelding bij Proefdoosje Barolo Serralunga: 5+1 gratis De Barolo van Ferdinando Principiano komt uit Serralunga d’Alba, het dorp dat bekendstaat om Barolo’s met het grootste bewaarpotentieel. Hier geven de kalkrijke bodems wijnen met structuur, die jarenlang kunnen rijpen.

Principiano oogst zijn druiven in de wijngaard Boscareto, grenzend aan het beroemde cru Francia – de plek waar de wereldberoemde Monfortino vandaan komt. Toch is zijn stijl heel eigen: elegant, ingetogen en puur.

Sinds 2004 rijpt hij zijn wijnen weer op grote Slavonische eiken foeders in plaats van barriques. Zo blijft het karakter van Nebbiolo behouden. Het alcoholpercentage ligt opvallend laag, rond 13,5%. De wijn heeft spanning, frisheid en veel finesse – ver weg van de moderne, zware stijl die veel commerciële Barolo's typeert.

Bekroningen
Wijn van het Jaar – Proefschrift
Vermeld in Elsevier Top 60 beste wijnen van het jaar
Gewaardeerd door sommeliers van sterrenzaken

Wijn & Spijs
Perfect bij wild, ossobuco, truffelgerechten en gerijpte kazen.

Verkoopwaarde:
€ 285,00
Pakketprijs:
€ 237,50

Deze aanbieding is geldig van 17 oktober 2025 tot 26 oktober 2025

Service van Artisan Wines

  • Snelle levering
  • Veilig betalen met iDEAL
  • Gratis verzending vanaf € 100