• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 100

Domaine Aimé Blouzard, Péronne - Bourgogne

FrankrijkUchizy, Frankrijk

Domaine Aimé Blouzard is een familiedomein in Péronne in het zuidelijk deel van de Bourgogne (Mâconnais). De wijngaarden beslaan bijna 6 hectare in de gemeenten Péronne en Saint-Gengoux-de-Scissé. Rémi Desmaris, een jonge wijnmaker, nam in 2016 de 5 hectare wijngaarden over van zijn grootvader van moederskant. Het jaar waarin hij zijn wijnmakerij bouwde in de oude koeienstal van zijn opa Aimé Blouzard. De eerste flessen werden in 2018 verkocht. Vandaag is het domein uitgegroeid tot 9,5 hectare met biologische landbouw. Rémi's dagelijkse inzet voor milieuvriendelijke landbouw staat hoog in het vaandel. Drie druivenrassen zijn vertegenwoordigd: Pinot Noir, Chardonnay en Gamay. Onze eerste ontmoeting met Rémi was begin 2023. De indruk die hij achterliet was overweldigend. Zijn wijnen bleken loepzuiver, zeer gebalanceerd en met voldoende spanninge en finesse. Bovendien nog heel betaalbaar. En dat voor een Bourgogne.....